Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für Buttercremetorte mit Fondant - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Buttercremetorte mit Fondant Rezepte

Von

Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten

  • Teig:
  • 200g Mehl
  • 8 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spitzer Zitronesaft
  • Msp. Backpulver
  • Buttercreme:
  • 1l Milch
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 500g Butter
  • 10EL Zucker
  • etwas Marmelade
  • Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
4.7/5 (240 Bewertung)

Von

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter
  • weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (99 Bewertung)

Von

Die Düstere Geburtstagstorte mit Brombeer-Sahne-Crème-Füllung ist nicht nur etwas für Halloween,finde ich!

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Orangensaft
  • 300 g Mehl (alternativ: 260 g Mehl und 40 g Nüsse oder 260 g Mehl und 40 g Kakao)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 400 ml Sahne
  • 1 x Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Brombeer-Marmelade
  • Schoko-Ganache
  • schwarzes Vanille-Fondant
  • Blütenpaste
4/5 (5 Bewertung)

Von

Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen

  • 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 250g weiche Butter
  • Erdbeermarmelade
  • Krokantstreusel
  • Wiener Tortenboden
3.6/5 (18 Bewertung)

Von

Schokoladenstückchen schmelzen

  • Double Chocolate Cake
  • 210 gr. Mehl
  • 125 gr. Cacao
  • 1'5 TL Natron
  • 1/2 TL Backpulver
  • 3/4 TL salz
  • 60 gr. 70% Schokolade
  • stückchen
  • 250 gr. kochendes Wasser
  • 250. gr. Buttermilk
  • 1/2 TL Vanille
  • 2 Eier L
  • 350 gr. Zucker
  • 125 ml. Olivenöl
  • Erdbeer Buttercreme
  • 150 gr. Eiweiß
  • 250 gr. Zucker
  • 350 gr. Butter
  • zimmertemperatur
  • Salz
  • 1 TL Vanille
  • 75 gr. Erdbeerpuree
  • Fondant
2.8/5 (48 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schokolade & Erdbeer Torte Biskuit Buttercremetorte