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Leckere Rezepte für eine Buttercreme - 19 Rezepte

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Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Buttercreme Rezepte

Von Viktoria1991

Donauwelle. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 308 Mitgliedern

  • Rührteig:
  • 2 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. je 350 g)
  • 250 g weiche Margarine oder Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 5 Eier (Größe M)
  • 375 g Weizenmehl
  • 3 gestr. TL Backin
  • 20 g Kakao
  • 1 EL Milch
  • Buttercreme:
  • 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack
  • 100 g Zucker
  • 500 ml Milch
  • 250 g weiche Butter
  • Guss:
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 2 EL Speiseöl
  • z. B. Sonnenblumenö
4.7/5 (371 Bewertung)

Einem cremigen Kartoffelpüree können wir einfach nicht widerstehen. In dieser Version werden knackige Haselnüsse hinzugefügt, die einen angenehmen Geschmack verleihen:

486 mal geteilt

Von pema

Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten

  • Teig:
  • 200g Mehl
  • 8 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spitzer Zitronesaft
  • Msp. Backpulver
  • Buttercreme:
  • 1l Milch
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 500g Butter
  • 10EL Zucker
  • etwas Marmelade
  • Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
4.9/5 (195 Bewertung)

Hausgemachtes Püree ist einfach vorzubereiten und passt zu vielen Gerichten. Diese 10 Variationen bringen Abwechslung auf den Essenstisch!

517 mal geteilt

Von baketotheroots, Bake to the roots

Diese Torte hat es in sich! Nichts für schwache Nerven! ;) Haribo Süße Mäuse geben der Füllung einen leckeren

  • FÜR DEN TEIG:
  • 240g weiche Butter
  • 600g Zucker
  • 6 große Eier
  • Zimmertemperatur
  • 520g Mehl (Type 405)
  • 2 EL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 480ml Milch
  • 2 TL Vanille Extrakt
  • FÜR DIE FÜLLUNG:
  • 400g Haribo Mäuse
  • 240ml Milch
  • 300g weiche Butter
  • FÜR DIE BUTTERCREME:
  • 5 Eiweiß
  • 300g Zucker
  • 460g weiche Butter
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • Lebensmittelfarbe (blau oder türkis)
  • FÜR DIE SCHOKOLADENSCHERBEN:
  • 200g weiße Schokolade
  • gehackt
  • Lebensmittelfarbe für Schokolade (blau oder türkis)
  • Haribo Gummibärchen etc.
  • Bunte Zuckerperlen
  • FÜR DIE GANACHE:
  • 200g weiße Schokolade
  • 100g Sahne
  • Lebensmittelfarbe (zB. Gelb oder Pink)
4.1/5 (223 Bewertung)

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter
  • weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (94 Bewertung)

Butter ist so teuer wie selten zuvor. Gleichzeitig steigt die Butternachfrage stetig und mit ihr die Zahl übergewichtiger und adipöser Jugendlicher und Erwachsener in Deutschland (Quelle: www.kiggs-studie.de und www.degs-studie.de). Zeit, ernsthaft über fettarmere und oft auch preiswertere Optionen nachzudenken. Wir zeigen euch die besten Butteralternativen für's Braten, Backen oder für's Brot.

Von lucia.demir

Wie wäre es einen Kürbis nicht in eine Suppe zu berarbeiten, sondern in einen leckern, süß-würzigen Cupcake? E...

  • Für den Teig
  • 300 g Mehl
  • 180 g Butter
  • 60 g brauner Zucker
  • 220 g Zucker
  • 250 g Kürbispüree (1 Hokkaido)
  • 200 ml Sahne
  • 2 Eier
  • 10 Walnüsse
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 2 TL Nelken
  • 1 1/2 TL Muskatnuss
  • Ca 1 cm Ingwer
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Piment
  • Für die Buttercreme
  • 150 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
5/5 (1 Bewertung)

Von maryxsx

Schokoladen Buttercreme. Entdecke unser Rezept

  • 80 g Butter
  • zimmerwarm
  • 250 g Puderzucker
  • gesiebt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Vanillearoma
  • flüssig
  • 300 g Schokolade
  • Vollmilch
  • 10 ml Milch
  • heiß
4/5 (71 Bewertung)

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Schoko und Vanille...ein Traum

  • Für den Schokokuchen:
  • • 200 g weiche Butter
  • • 200 g Zucker
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 200 g Schmand
  • • 350 g Mehl
  • • 1 Päckchen Backpulver
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 3 EL Kakao
  • • 100 ml Milch
  • • 100 g Zartbitterschokolade
  • Für die Vanille-Buttercreme:
  • • 150 g Zucker
  • • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
  • • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
  • • 1 TL Vanilleextrakt
  • Sonstiges:
  • • Puderzucker
3.5/5 (67 Bewertung)

Von kerzenfee01, karins zuckertüte

Die einzelnen Bisquitschichten der Torte sind in den Regenbogenfarben eingefärbt und mit Buttercreme oder Frischk...

  • 300 g weiche Butter
  • 260 g Zucker
  • 3 P. Vanillezucker
  • 3 ganze Eier
  • 3 Eiweiß
  • 650 g Mehl
  • 1 1/2 P. Backpulver
  • 1/2 Teel. Salz
  • 530 ml Buttermilch
  • Lebensmittelfarbe in rot
  • gelb
  • orange
  • grün
  • blau
  • lila
  • für die Frischkäsecreme:
  • 225 g weiche Butter
  • 225 g Frischkäse
  • 225 g Puderzucker
3.5/5 (56 Bewertung)

Von blexen

Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen

  • 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 250g weiche Butter
  • Erdbeermarmelade
  • Krokantstreusel
  • Wiener Tortenboden
3.9/5 (9 Bewertung)

Von polly

Die Butter für den Teig geschmeidig rühren und nach und nach den Zucker einrühren

  • Für den Teig:
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier (Größe M)
  • 200 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • Für die Buttercreme:
  • 1 Päckchen Schokoladen-Pudding
  • 100 g Zucker
  • 500 mL Milch
  • 250 g Butter
  • Für den Guß:
  • 100 g Schokolade
4.1/5 (31 Bewertung)

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