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Leckere Rezepte für Kuchen mit Buttercreme - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Kuchen mit Buttercreme Rezepte

Von

Schoko und Vanille...ein Traum

  • Für den Schokokuchen:
  • • 200 g weiche Butter
  • • 200 g Zucker
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 200 g Schmand
  • • 350 g Mehl
  • • 1 Päckchen Backpulver
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 3 EL Kakao
  • • 100 ml Milch
  • • 100 g Zartbitterschokolade
  • Für die Vanille-Buttercreme:
  • • 150 g Zucker
  • • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
  • • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
  • • 1 TL Vanilleextrakt
  • Sonstiges:
  • • Puderzucker
3.6/5 (116 Bewertung)

Von

Butter, Zucker, Vanillinzucker gut schaumig rühren; die Eier dabei einzeln hinzufügen

  • 225g Butter
  • 250g Zucker
  • 1 Pack Vanillin Zucker
  • 5-6 Eier
  • 450g Mehl
  • 1 Pack Backpulver
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 1\8 l Milch
  • 3 gehäufte Eßlöffel Kakao
  • 2-4 Eßlöffel Milch
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 2 gehäufte Eßlöffel Zucker
4/5 (16 Bewertung)

Von

Das ist das Rezept von meiner Tante Erika, den Kranzkuchen gab es zu Geburtstagen oder anderen besonderen Anlässen

  • Teig:
  • 6 Eier
  • 360 g. Zucker
  • Saft einer Zitrone
  • 120 g. Weizenmehl
  • 120 g. Kartoffelmehl
  • Buttercreme:
  • 2 große Eier
  • 200 g. Zucker
  • 1-2 Eßl. Kartoffelmehl
  • 1-2 Eßl. Weizenmehl
  • 3/8 l. Milch
  • 2 Päckchen Vanillesoßenpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g gehackte Mandeln ( in Butter und Zucker braun gebraten)
3.7/5 (19 Bewertung)

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Kranzkuchen Schokokuchen mit Vanille-Buttercreme