Leckere Rezepte für einfache Vanille Buttercreme - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Einfache Vanille Buttercreme Rezepte
Grüne Vanille-Cupcakes mit feurigem Erdbeerkern und Little Cupcake Topping
Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle
Grün schimmernde Cupcakes mit einer feurigen Note aus Chili verborgen im innersten Erdbeerkern
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1 TL Natron
- ½ TL Salz
- 225 g Zucker
- 120 g Butter
- 2 Eier
- 225 g Buttermilch
- Mark einer Vanilleschote
- grüne Lebensmittelfarbe
- Für den Kern:
- 250g Erdbeermarmelade
- 1 Chilischote
- Für das Frosting:
- 140 g Butter
- 350 g Frischkäse
- 2 Pck. Vanillezucker
- 100 g Puderzucker
- Für die Deko:
- Chilischoten
- HARIBO Little Cupcakes
Schokokuchen mit Vanille-Buttercreme
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Schoko und Vanille...ein Traum
- Für den Schokokuchen:
- • 200 g weiche Butter
- • 200 g Zucker
- • 3 Eier (Größe M)
- • 200 g Schmand
- • 350 g Mehl
- • 1 Päckchen Backpulver
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 3 EL Kakao
- • 100 ml Milch
- • 100 g Zartbitterschokolade
- Für die Vanille-Buttercreme:
- • 150 g Zucker
- • 3 Eiweiß (Größe L) ( Zimmertemperatur!)
- • 200 g Butter (Zimmertemperatur!)
- • 1 TL Vanilleextrakt
- Sonstiges:
- • Puderzucker
Vanille - Buttercremetorte
Von blexen
Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen
- 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250g weiche Butter
- Erdbeermarmelade
- Krokantstreusel
- Wiener Tortenboden
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