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Leckere Rezepte für Vanille Cupcakes mit Buttercreme - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Vanille Cupcakes mit Buttercreme Rezepte

Von

Grün schimmernde Cupcakes mit einer feurigen Note aus Chili verborgen im innersten Erdbeerkern

  • Für den Teig:
  • 300 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • ½ TL Salz
  • 225 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 2 Eier
  • 225 g Buttermilch
  • Mark einer Vanilleschote
  • grüne Lebensmittelfarbe
  • Für den Kern:
  • 250g Erdbeermarmelade
  • 1 Chilischote
  • Für das Frosting:
  • 140 g Butter
  • 350 g Frischkäse
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Puderzucker
  • Für die Deko:
  • Chilischoten
  • HARIBO Little Cupcakes
5/5 (9 Bewertung)

Von

Fruchtiges, sommerliches Mango Kokos Rezept

  • Für den Teig:
  • 155 g weiche Butter
  • 170 g Zucker
  • 4 Eier
  • etwas Vanilleextrakt
  • 260 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 80 ml Milch
  • 190 g Mango (ungefähr eine ganze Mango benötigt ihr dafür)
  • Für das Topping:
  • 90 g Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 40 ml Kokosmilch
  • Für die Deko habe ich noch ein paar Kokosraspeln und etwas pürierte Mango, die ich mit Apfelsaft verdünnt habe, verwendet.
3.9/5 (8 Bewertung)

Von

Biss an der Kaffeetafel mit schaurig schönen Vampir Cupcakes

  • Für die Cupcakes:
  • _
  • 2 Eier
  • 115 g Zucker
  • 50 ml Schlagsahne
  • 115 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 50 g zerlassene Butter
  • Aroma oder abgeriebene Schale einer Zitrone
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  • Für die Buttercreme:
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  • 150 g weiche Butter
  • 300 g zweichfach gesiebter Puderzucker
  • 1 Vanilleschote
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  • Außerdem:
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  • Deko nach Belieben zum Verzieren
2.7/5 (7 Bewertung)

Von

Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Papierbackförmchen in die Mulden stellen in einem Glas die Mil...

  • 2 Eier
  • 140 gr Zucker
  • 115 gr Mehl
  • 120 gr Butter
  • 2,5 EL Kakao ungezuckert
  • 1 TL Vanillearoma
  • 1 TL Backpulver
  • 60-70 ml Milch
  • 6 EL zerkrümmelte Oreo Kekse (ohne die weisse Füllung)
  • Für die Oreo Buttercreme: die Menge habe ich ein bisschen geändert
  • 110 gr Butter
  • 200 gr Puderzucker
  • 1 TL Vanillearoma
  • 3 TL Milch
  • 1/2 Pck. Mascarpone
  • 4 EL zerkrümmelte Kekse
0/5 (0 Bewertung)

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