Leckere Rezepte für selbstgemachte Tortencreme - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Selbstgemachte Tortencreme Rezepte

Buttercremetorte

Von pema

Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten

Teig:
200g Mehl
8 Eier
200g Zucker
1 Prise Salz
1 Spitzer Zitronesaft
Msp. Backpulver
Buttercreme:
1l Milch
2 Pck. Vanillepuddingpulver
500g Butter
10EL Zucker
etwas Marmelade
Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren

4.7/5 (240 Bewertung)

Vanille - Buttercremetorte

Von blexen

Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen

1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
500 ml Milch
2 EL Zucker
250g weiche Butter
Erdbeermarmelade
Krokantstreusel
Wiener Tortenboden

3.6/5 (20 Bewertung)