Leckere Rezepte für eine Tortenfüllung - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Tortenfüllung Rezepte
Buttercremetorte
Von pema
Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten
- Teig:
- 200g Mehl
- 8 Eier
- 200g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Spitzer Zitronesaft
- Msp. Backpulver
- Buttercreme:
- 1l Milch
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 500g Butter
- 10EL Zucker
- etwas Marmelade
- Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren
Maroni-Spekulatius-Cremetorte
Von Cookies & Style, Cookies & Style
die spekulatius kekse grob mit dem nudelholz zerkleinern und die alsan-butter in einem kleinen topf schmelzen
- 125g spekulatius kekse
- 50g margarine
- 50g kokosfett
- 1/2 l pflanzenmilch
- 1 tl agar agar
- 75ml oatly
- 1 el speisestärke
- 2 el zucker
- 2 el neutrales öl
- 2 packungen gegarte maroni
Vanille - Buttercremetorte
Von blexen
Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen
- 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250g weiche Butter
- Erdbeermarmelade
- Krokantstreusel
- Wiener Tortenboden
einfache Tortenfüllung 
Karamell Tortenfüllung
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!