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Sauce für Putengeschnetzeltes - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Sauce für Putengeschnetzeltes Rezepte

Von

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden

  • 400 g Putenbrustfilet
  • 150 g grüne Bohnen
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 200 g Champignons
  • 200 g Frischkäse
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Soßenbinder
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Penne Rigate
4.4/5 (145 Bewertung)

Von

Wenig aufwendiges Rezept für Putengeschnetzeltes, das seine besondere Note aus der Kombination von trockenem Sherr...

  • 500 gr Putenbrust
  • 200 gr Cherry-Tomaten
  • 250 gr Nudeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 kleiner Sellerie
  • 2 Teelöffel Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Honigsenf
  • 100 ml Sherry, trocken
  • 200 ml süße Sahne
  • 250 ml Geflügelfonds
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zucker
2.7/5 (142 Bewertung)

Von

Putenbrust in Streifen oder Würfel schneiden, ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbrate...

  • 750g Putenbrustfilet
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200g Sahne
  • 250ml Hühnerbrühe (instant)
  • 1 Packung Kräuterfrischkäse
  • 1EL Curry
  • 1/2 Dose Ananas-Stücke (abgetropft)
  • 2 kleine Tassen Reis
3/5 (80 Bewertung)

Von

1 großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen

  • 800 g Putengeschnetzeltes
  • 1 kg Reis
  • Öl
  • 800g Kaisergemüse
  • 2 Tüten Putengeschnetzeltes
  • Pfeffer
  • Curry
  • Hühnerbrühe
  • Gemüsebrühe
  • Salz
2.3/5 (15 Bewertung)

Von

Zwiebel würfeln. Knoblauch fein hacken

  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)
  • 250 g Möhre(n)
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 500 g Putenfleisch, geschnetzelt
  • 350 g Nudeln (Spaghetti)
  • 2 EL Öl
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 125 g Schlagsahne
  • 200 ml Wein, weiß
  • 2 EL Saucenbinder, hell
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer, schwarzer
2.3/5 (13 Bewertung)

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