Leckere Rezepte für eine italienische Hauptspeise mit Fisch - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Italienische Hauptspeise mit Fisch Rezepte

Italienische Sardinencreme

Von Carolina

Herrlicher Brotaufstrich

4 Sardinenfilets (in Öl eingelegt)
2EL Ricottakäse
2 eingelegte Tomaten
3 kleine Artischocken (mariniert)
1/4 rote Zwiebel
etwas Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Toastbrot
Oregano
etwas Öl von den Sardinen

3.2/5 (17 Bewertung)

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Kabeljau auf Prosecco-Risotto

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld

Schale der Zitrone fein abreiben

Für 2 Personen benötigt ihr:
40 g geriebenen Parmesan (Stück)
Saft und Schale einer halben Bio-Zitrone
1 Zwiebel
1 kleine Zucchini
1 Liter Gemüsebrühe
etwas Olivenöl
300 g Risottoreis
400 g Kabeljau
etwas Mehl
Salz, Pfeffer
100 ml Prosecco
2 EL Butter

3/5 (21 Bewertung)

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