Leckere Rezepte für einfaches italienisches Gebäck - 6 Rezepte
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Am besten bewertete Einfaches italienisches Gebäck Rezepte
Cantuccini mit Mandeln

Von Lili-Louise
Cantuccini sind das italienische Kaffegebäck überhaupt! Mit diesem Rezept und einem frisch aufgegrühten Espresso...
- 300g Mehl
- 180g Zucker
- ½ TL Backpulver
- 120g ganze Mandeln
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig
- 2 Teelöffel Vanille-Extrakt
Italienische Krapfen

Von Miriam
"Castagnole" nennt sich dieses italienische Karnevalsgebäck
- 370g Mehl
- 80g Zucker
- 3 Eier
- 1 Zitrone
- 1/2 TL Backpulver
- 60g Butter
- _
- Creme:
- 500ml Milch
- 4 Eier
- 1 Vanilleschote
- 40g Maismehl
- 20g Butter
- _
- Puderzucker
- Frittierfett
Cantuccini

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Butter, Zucker und Salz mit dem Handrührgerät gut verrühren
- 1 Schale einer Bio-Zitrone
- 60 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 400 g + etwas Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- einige Tropfen Bittermandel-Aroma oder italienischen Dessertwein (sehr zu Empfehlen: Vin Santo)
- 150 g ganze Mandeln mit Haut
Cantuccini mit weißer Schokolade und Cranberries

Von fressraupe, Fressraupe
Bevor es bei mir richtig los ging, hab ich die Mandeln "enthäutet"
- 250 Gramm Mehl
- 1 TL Backpulver
- 180 Gramm Zucker
- 1 Msp. Kardamon
- 1 Msp. Zimt
- Prise Salz
- 1/2 Fläschchen Bittermandelöl
- 25 Gramm Butter
- 2 Eier
- 170 Gramm Mandeln
- 70 Gramm Cranberries
- 70 Gramm weiße Schoki
Cantuccini

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Cantuccini gehoeren zu den klassischen italienischen Biscotti
- 175 g ganze Mandeln
- 250 g Mehl
- 170 g Zucker
- 2 EL Vanille Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Flasche Bittermandel Essenz
- 1 Prise Salz
- 25 g Butter
- weich
- 2 Eier
Cantuccini mit weißer Schoki

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Cantuccini mit weißer Schoki
- 2 Eier
- 190 g Zucker
- 220 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 80 g weiße Schokolade
- 40 g Pistazienkerne
- 60 g Mandeln
- ganz
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