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Leckere Rezepte für ein einfaches italienisches Dessert - 10 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Einfaches italienisches Dessert Rezepte

Von

SCHRITT 1 Quark, Joghurt und Mascarpone gut mit dem Zucker verrühren; am besten das Handrührgerät benutzen, dam...

  • 1 Becher Schlagsahne, geschlagen
  • 2 Becher Natur-Joghurt
  • 250 g Mascarpone
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 500 g Himbeeren,TK nicht aufgetaut
  • 200 g Zucker
  • weiße Schokolade, geraspelt
3.9/5 (434 Bewertung)

Von

Diese einfache und leckere Version des original italienischen Klassikers Tiramisu wird mit Kaffee und Mascarpone, j...

  • 700 g Mascarpone
  • 5 Eier
  • 300 g Löffelbiskuits
  • 200 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 200 ml Kaffee
  • 20 g Kakaopulver
4.4/5 (206 Bewertung)

Von

Mascarpone, Joghurt, Vanille-Extrakt und Puderzucker in eine Schüssel geben und alles miteinander mixen

  • 250 g Mascarpone
  • 50 ml Milch
  • 100 g Joghurt
  • 6-12 Löffelbiskuits
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • Amarenakirschen
3.9/5 (157 Bewertung)

Von

Tiramisu ist eine der beliebstesten italienischen Desserts und das nicht ohne Grund

  • 1 Packung Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • 3 Eigelb
  • 60 g Zucker
  • 1 Tasse Espressp
  • Grand Marnier, Cognac, je 1 Gläschen
  • Kakaopulver zum Bestäuben
4.7/5 (262 Bewertung)

Von

Herrliches Tiramisu, das ganz ohne Ei und schwerer Mascarpone auskommt

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 250ml Milch
  • 120g Zucker
  • 2 Tassen Espresso
  • 200g Magerquark
  • 100g Sahne
  • 24 Löffelbiskuitkekse
  • Kakaopulver
  • Cognac (nach Belieben)
4.1/5 (806 Bewertung)

Von

"Castagnole" nennt sich dieses italienische Karnevalsgebäck

  • 370g Mehl
  • 80g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Zitrone
  • 1/2 TL Backpulver
  • 60g Butter
  • _
  • Creme:
  • 500ml Milch
  • 4 Eier
  • 1 Vanilleschote
  • 40g Maismehl
  • 20g Butter
  • _
  • Puderzucker
  • Frittierfett
4.4/5 (231 Bewertung)

Von

ideal wenn man sie vergessen hat-macht man einfach selbst

  • 500 g Quark 20%
  • 200 g Sahne
  • 250 g Butter
5/5 (1 Bewertung)

Von

Weiche italienische Mandelplätzchen, besonders lecker zum Espresso oder Cappuccino

  • 220 g Zucker
  • 200 g gem. geschälte Mandeln
  • 2 Eiweiß
  • 1 El Mehl
  • 1 Teel. Speisestärke
  • 1/2 Fläschchen Bittermandelöl
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben
3.9/5 (45 Bewertung)

Von

Mascarpone - Himbeer - Quark

  • 1 Becher Schlagsahne, geschlagen
  • 2 Becher Natur-Joghurt
  • 250 g Mascarpone
  • 500 g Quark, Magerstufe
  • 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut
  • 200 g Zucker
  • Schokolade, weiße, geraspelt
3.4/5 (230 Bewertung)

Von

Amarettini. Entdecke unser Rezept

  • 115 g geschälte gemahlene Mandeln
  • 115 g ungeschälte gemahlene Mandeln
  • 130 g Rohrzucker
  • 2 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Bittermandelaroma
  • 1 EL Amaretto
3.4/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Amarettini Mascarpone - Himbeer - Quark