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Tolle Buffetrezepte - 220 Rezepte

Weitere Buffet Rezepte

Von

Die Radieschen waschen und putzen, dann auf der Gemüseraspel raspeln

  • 1/2 Bund Radieschen
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 5 Zweige Petersilie
  • 250g Magerquark
  • 100g Joghurt
  • 1 EL Rapsöl
  • 1/4 TL Jodsalz
  • Weisser Pfeffer
4/5 (21 Bewertung)

Von

Die Zwiebel und Hack gut anbraten, die Paprikawürfel dazugeben und abkühlen lassen

  • 500 gr Nudeln
  • 500 gr Hackfleisch
  • 1 Flasche Zigeunersoße
  • 1 kl glas Miracle Wip
  • 2 Paprika
  • 1 Zwiebel.
4/5 (19 Bewertung)

Von

Kartoffeln mit Schale 25 Minuten kochen

  • 1kg Kartoffeln
  • salz
  • 150g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1-2 TL Kapern
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Stangen Staudensellerie
  • je eine gelbe eine rote Paprika
  • 4 EL Zitronensaft
  • 250ml Gemüsebrühe
  • 4 EL Olivenöl
  • Zucker
  • Pfeffer
  • 125g kleine Mozzarella Kugeln
4/5 (16 Bewertung)

Von

Leckerer fruchtig-frischer Aufstrich für Frühstücksbrot

  • 3 Zitronen
  • 3 Eier
  • 150 gr Zucker
  • 80gr Butter
  • 1 EL Speisestärke
4/5 (16 Bewertung)

Von

einfach nur lecker

  • 250 g Penne Nudeln
  • 1 Zwiebel
  • 5 Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe (oder mehr..)
  • 1 Topf Basilikum
  • 250 ml Mayonnaise
  • 100g schwarze Oliven
4/5 (37 Bewertung)

Von

Ein toller Partysalat

  • - 1 großes Glas geraspelten Sellerie
  • - 6 hartgekochte Eier
  • - 1 Stange Lauch
  • - 6 Scheiben Ananas
  • - 1/2 Glas Miracel Wip (großes Glas)
4/5 (23 Bewertung)

Von

Mehl, Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker und die Hefe in einer Rührschüssel zu einem homogenen Teig verkneten

  • 500g Mehl
  • 45ml Olivenöl
  • 250ml lauwarmes Wasser
  • 1 Hefewürfel
  • Prise Zucker
  • Prise Salz
  • Käse (zum Beispiel Gouda)
  • Kochschinken
3.6/5 (16 Bewertung)

Von

Gehaltvolle sehr bekömmliche Suppe

  • 1kg Lauch
  • 400g Gehacktes halb und halb
  • 4 große Zwiebeln
  • 3/4 Liter Hühnerbrühe
  • 1 Dose/Glas Champignon (geht auch ohne)
  • 300g Sahneschmelzkäse
  • 300g Kräuterschmelzkäse
  • Salz Pfeffer
3.3/5 (234 Bewertung)

Von

Ideal für die Party oder einem Fingerfood Buffet

  • 250g - 500g Hackfleisch
  • 1 Dose Pilze oder Frische Pilze ( z.B. Champinongs)
  • Tomatenmark
  • Salz,Pfeffer
  • 1 kleine Zwiebel ( wenn man mag)
  • Käse , schmelzkäse oder Gouda, Emmentaler ist egal
3.9/5 (37 Bewertung)

Von

Schmand in eine Schüssel geben und Essig, Senf und Zucker hinzufügen und gut verrühren mit Salz und Pfeffer absc

  • Salat:
  • 250 g Salatgurke
  • 500 g gekochte Kartoffeln
  • 100 g rote Paprika
  • 100 g Möhren
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 100 g Cocktailtomaten
  • Soße
  • 200 g Schmand
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer
3.9/5 (16 Bewertung)

Von

Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden

  • 1 kg gekochte Kartoffeln vom Vortag
  • 1/4 rote Paprika
  • 1/4 grüne Paprika
  • 3 Radieschen
  • 200 ml Brühe
  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Saure Sahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz / Pfeffer
3.5/5 (37 Bewertung)

Von

Zitronenkuchen, luftig gebacken in einer Blechform

  • 175 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Zitronensaft
  • 2 Zitronenschale
3.5/5 (14 Bewertung)

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Ich mag so gerne süß-salzige Kombis - kennt jemand ein Rezept für ein kaltes Buffet - aber kein Fingerfood!?

Kommentiert von

Zitronenkuchen - luftig Radieschen-Quark-Dip