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Zitronenkuchen - luftig

Von

Zitronenkuchen, luftig gebacken in einer Blechform.

Rezept bewerten 3.4/5 (13 Bewertung)

Zutaten

  • 175 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Zitronensaft
  • 2 Zitronenschale

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Adapted from maisondenani.ch

Art der Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 175° vorheizen.

Schritt 2

Butter mit Zucker mischen und schaumig schlagen.

Schritt 3

Eier etappenweise hinzufügen.

Schritt 4

Mehl und Backpulver vermischen, danach zur Buttermischung beigeben.

Schritt 5

So wie Zitronensaft und Zitronenschale.

Schritt 6

Backform einfetten.

Schritt 7

Kuchenteig in die Backform füllen.

Schritt 8

In den Ofen schieben für 25 Minuten.

Schritt 9

Fertig!

Vor dem servieren: Puderzucker darüber streuen. Oder Puderzucker Glasur.

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