Nudelauflauf - Lecker und günstig
Von Tashi
Zutaten
- 1 Pck Nudeln (Sorte nach Geschmack)
- 1 Pck geriebener Käse
- 4 Scheiben Salami (oder Wurst nach Geschmack)
- Für die Soße:
- 1 Becher Schmand
- 2 Pck Sahne
- Muskat
- Salz & Pfeffer
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Wurst in Würfel oder Streifen schneiden. Anschließend ein Teil der Nudeln (ungekocht) in eine Auflaufform geben und die Wurst darüber verteilen. Dies ca. zweimal wiederholen, dass man eine Art Schichtsystem hat.
Nun die Soße anrühren. Dafür vermengt man die Sahne mit dem Schmand in einer Schüssel und schmeckt diese dann anschließend mit Muskat, Salz & Pfeffer ab.
Die Soße dann über die Nudeln geben und den Käse darüber streuen.
Anschließend im Ofen bei ca. 200°C eine 1/2 - 3/4Std
Man kann die Nudeln nach Belieben natürlich vorher auch kurz kochen, dass sie noch nicht weich, aber bissfest sind.
Die Soße kann man zuvor auch erwärmen.
Muss man versuchen, wie es einem besser gefällt
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