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Tolle Ideen für Gerichte für wenig Geld - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Gerichte für wenig Geld Rezepte

Von

Dies ist die ideale Suppe wenn es schnell gehen muss, denn sie ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt dennoch del

  • 1 Tetra-Pack pürierte Tomaten
  • 1 Dose Flaschentomaten
  • Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Sahne
  • Olivenöl
  • Prise Currypulver
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 gestrichenerTL Rohrzucker
  • frischer Basilikum
4.8/5 (412 Bewertung)

Von

Fluffige Variante des Klassikers mit Äpfeln

  • 6 Eier, Mehl, Margarine, Äpfel
4.7/5 (328 Bewertung)

Von

1) Nudeln nach Packungsanleitung kochen 2) Die Champignons säubern und vierteln

  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • 250 gr Cahmpignons
  • 1 Knoblauchzehe
  • Öl
  • 2 grobe Bratwürste
  • Nudeln
  • 50 ml Weißwein
  • 200 ml Gemüssebrühe
  • 1 Limette
  • 1 EL Butter
  • 50 gr Creme Fraiche
4.4/5 (56 Bewertung)

Von

Zuerst die Wurst in Würfel oder Streifen schneiden

  • 1 Pck Nudeln (Sorte nach Geschmack)
  • 1 Pck geriebener Käse
  • 4 Scheiben Salami (oder Wurst nach Geschmack)
  • Für die Soße:
  • 1 Becher Schmand
  • 2 Pck Sahne
  • Muskat
  • Salz & Pfeffer
3.9/5 (9 Bewertung)

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