Überbackenes Toast oder Chibatta Brot mit Hackfleisch

Von jennybieber61

Ideal für die Party oder einem Fingerfood Buffet

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Rezept bewerten 3.9/5 (37 Bewertung)

Überbackenes Toast oder Chibatta Brot mit Hackfleisch

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Mozzarella-Käse-Pizzabrot

Käse-Speck-Brötchen

Zutaten

250g - 500g Hackfleisch
1 Dose Pilze oder Frische Pilze ( z.B. Champinongs)
Tomatenmark
Salz,Pfeffer
1 kleine Zwiebel ( wenn man mag)
Käse , schmelzkäse oder Gouda, Emmentaler ist egal

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln gold-braun braten, dann die Pilze und das Tomatenmark hinzufügen etwa 1-2 EL dann salzen und Pfeffern, man kann auch nach Geschmack etwas Oregano oder Paprikapulver hinzugeben. Die fertig gebratene Marinade dann aufs Brot streichen, Käse drauf und in den Backofen bei 200 Grad für etwa 5-10 Min. bis der Käse schön Goldgelb ist oder wie man ihn am liebsten haben möchte.