Diese 6 gefüllten Brote sind zum Dahinschmelzen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Am besten ist es immer warm und käsig. Findet Ihr auch? Na, dann haben wir hier auf jeden Fall die richtigen Rezeptvorschläge für Euch, nämlich gefüllte Brote! Diese kann man auf verschiedenste Art zubereiten und es ist immer wieder ein kleiner Glücksmoment, wenn man z.B. ein Baguette auseinander reißt und plötzlich ein leckeres Innenleben entdeckt!
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Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
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