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Zutaten
- 100 g. gemahlene Mandeln
- 100 g. geschrotete Leinsamen
- 4 EL. Weizenkleie
- 2 EL Dinkelmehl
- 1 P. Backpulver
- 1 TL Salz
- 300 g. Quark
- 6 Eiweiß
- Sesam zum Ausstreuen der Kastenform
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zusammen verrühren und in eine gefettete mit Sesam ausgestreute Kastenform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 50 - 60 Minuten backen.
Einen Großteil der Zutaten gibt es bei Rossmann.
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ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
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