Proteinreiche Rezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Proteinreiche Rezepte
Eiweißbrot
Von carmen
Ofen vorheizen bei ca. 150 Grad Umluft
- 250 g Magerquark
- 6 Eier
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g geschrotete Leinsamen
- 5 EL Weizenkleie
- 2 EL Vollkornmehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 TL Salz (gestrichen)
Eiweißbrot
Von ansi
für alle Sportler, mmhh.
- 100 g. gemahlene Mandeln
- 100 g. geschrotete Leinsamen
- 4 EL. Weizenkleie
- 2 EL Dinkelmehl
- 1 P. Backpulver
- 1 TL Salz
- 300 g. Quark
- 6 Eiweiß
- Sesam zum Ausstreuen der Kastenform
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