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Körnerbrot ohne Mehl

Von

Sehr kerniges und würziges Brot, das mit süßem wie saurem Belag schmeckt.

Rezept bewerten 4/5 (294 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Eier
  • 100g Leinsamen
  • 100g Sesam
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 100g gehackte öd. Gemahlene Mandeln
  • 100g gehackte oder gemahlene Haselnüsse
  • 150g Kürbiskerne
  • 150g geriebenen Käse
  • 50ml Öl
  • 2 Tl. Salz

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 90Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alles in einer Schüssel gut vermengen.

Schritt 2

Entweder in gefettete kastenform geben oder einen runden Laib Brot formen.

Schritt 3

60 - 70min in den 160 grad vorgeheizten Ofen

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