Leckere Rezepte für Weihnachten - 306 Rezepte
Weitere Weihnachten Rezepte
Spritzgebäck
Von star1811
Butter oder Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker ,Vanillezucker ,Salz hinzugeben Mehl ,Speise
- 375 g weiche Butter oder Margarine
- 250 g. Zucker
- 2 x Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 375 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- 125 g gemahlene Mandeln
- Kuvertüre
Nussmürbteig für Weihnachtgebäck
Von sternchen
Warme Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
- 400 gr Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 100 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 4 - 6 EL Milch
- 250 gr geriebene Haselnüsse
- 250 gr Butter
Blechlebkuchen
Von gutenahrungmachtgluecklich, Gute Nahrung macht glücklich
Ein schneller und leckerer Lebkuchen!
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- eine Prise Salz
- 100 g gemahlene Nüsse
- 100 g zerkleinertes Zitronat
- 100 g zerkleinertes Orangeat
- gut 3 TL Lebkuchengewürz (ich mache es im Mörser selbst -> Kardamom, Zimt, Anis, Nelken, Koriander, Muskat)
- 150 g Butter (zimmerwarm)
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 200 g Kuchenglasur
Maronen
Von sissie
für dieses Rezept wird ein Spritzbeutel benötigt
- 4Eiweiß, 175g Zucker, 1 Prise Salz, 1TL Stärke, 50g gehackte Mandeln, 1TL Puderzucker, 200g grobe Haferflocken, 1EL Likör (Mandeln, Amaretto o.ä.), 100g Vollmilchkuvertüre
Apfelpunsch
Von Koddde2011
Alle Zutaten zusammen aufkochen lassen
- 1l naturtrüben(!) Apfelsaft
- Saft einer Zitrone
- 1 Zimtstange
- 1-2 EL Honig
- 200ml Wasser
Glühwein-Gewürzkuchen
Von Pia1992
Früchtetee mit Glühweingewürz aufkochen und erkalten lassen
- 100ml Früchtetee
- 1 TL Glühweingewürz
- 160g Halbfettmargarine
- 165g Zucker
- einige Tropfen flüssiger Süßstoff
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Eier
- 150g Weizenvollkornmehl
- 140g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 100g Schokoladenstreusel
- 2 EL Puderzucker
Mini-Weihnachts-Gugelhupf
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Rotwein mit den Gewürzen in einem kleinen Topf aufkochen und einige Minuten durchziehen lassen
- Für ca. 72 Stück benötigt ihr:
- 100 ml Rotwein
- 1 Zimtstange, 1 Sternanis, etwas Kardamon, Ingwerpulver, Lebkuchenpulver
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 5 EL Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- gehackte Mandeln
Spekulatius-Haselnuss-Schnecken mit Zimtglasur
Von Meine Küchenschlacht, Meine Küchenschlacht
Zimtschnecken einmal Winterlich/ Weihnachtlich abgewandelt
- Teig:
- 250 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 140 ml Milch, warm
- 40 g Zucker
- 1 Ei
- 35 g Butter. weich
- Füllung:
- 200 g Spekulatius
- 100 g gemahlen Haselnusskerne
- 1 TL Spekulatius Gewürz
- 60 g Butter, sehr weich
- Glasur:
- 60 g Puderzucker, gesiebt
- 1 TL Zimtpulver
- 3-4 TL Sahne
Haselnussmakronen
Von sternchen
Zum steifgeschlagenen Eiweiß Zucker zugeben
- 5 Eiweiß
- 500 gr Zucker
- 500 gr feingerieben Haselnüsse
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ganze Haselnüsse zum Garnieren
Lebkuchen
Von klariannchen
Butter, Eier, Zucker schaumig rühren andere Zutaten nacheinander unterheben mit Zitronensaft abschmecken
- 500g Mehl
- 600g Zucker
- 5 Eier
- 250g Margarine
- 250g süße Mandeln
- 3EL Kakao
- 2EL Zimt
- 1TL Nelken
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz
- 1,5 Päckchen Backpulver
Spritzgebäck
Von rohr
Alle Zutaten mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten
- 500g Mehl, 250g Zucker, 250g Butter, 4 Pkt. Vanillezucker, 1 EL Öl, 1/2 TL Backpulver, 2 Eier, 1/2 Pkt Kuvertüre oder Schokolade
Rosinenschneeberge
Von Bremen1
entstanden ist dieses Rezept mit meinen Kindern zusammen als wir einmal keine Zeit fanden Christstollen zu backen
- 100 gr Butter
- 150 gr Zucker
- 300 gr Mehl
- 150 gr Rosinen
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
- 3 - 4 EL Puderzucker
- abgeriebe Schale von je einer ungestpritzden Orange und Zitrone
- 2 Eier
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