Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Pflaumenmus - 6 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Pflaumen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Hier geht's zum Rezept

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Pflaumenmus Rezepte

Von

Germknödel (auch Hefeklöße genannt) mit süßer Füllung sind eine Spezialität in Süddeutschland und Österrei...

  • 200 ml Milch
  • 20 g Hefe (Würfel)
  • 500 g Mehl
  • 5 El Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 8 Tl Pflaumenmus
  • 150 ml Wasser
  • 50 g Mohn
4.7/5 (319 Bewertung)

Braucht ihr noch was schaurig-süßes für die nächste Halloween Party? Dann schaut mal hier...

Von

Meine Tante hatte früher zum Herbst immer Massen von diesem Mus gemacht

  • 800 gr Pflaumen
  • 300 gr leicht säuerliche Äpfel
  • 1-2 EL Zimt-Zucker (kommt drauf an wie stark der Zimtgeschmack sein soll)
  • 100 gr Zucker
  • Schuß Zitronensaft
4.1/5 (114 Bewertung)

Von

Finde hier alles über ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften heraus

Von

Mehl, Mandeln und Backpulver in einer Rührschüssel miteinander vermischen

  • 250 g glutenfreies Mehl Farine von Schär
  • 50 g Mandeln (gemahlen)
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 150 g Sanella
  • 180 g Zucker
  • 300 g Marzipanrohmasse
  • 2 Eier
  • 200 g Zentis Aachener Pflümli
  • glutenfreies Mehl Farine von Schär (für die Arbeitsfläche)
4.3/5 (16 Bewertung)

Von

Der schnellste und leckerste Butterkuchen der Welt! Verfeinert mit Pflaumenmus

  • ür ein Blech von ca. 24 Stück benötigt Ihr:
  • 1 Becher Schlagsahne (200 g)
  • 1 1/2 Becher Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 3 Eier
  • 1 1/2 Becher (ca. 210 g) Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 125 g Butter
  • 6 EL Milch
  • 200 g Mandelblättchen
  • 1 Dose Pflaumenmus (350 g)
3.8/5 (60 Bewertung)

Von

Sehr lecker zu dem Kürbisbrot, mmhh

  • 3 KG Pflaumen
  • 250 g Zucker
  • 250 g braunen Zucker
  • 1TL Zimt
  • 5 zerriebene Nelken
4/5 (3 Bewertung)

Von

Bei uns sagt man, sogar eine schlechtesten Menü kann man mit einem schönen Dessert retten

  • für die Pflaumenmus
  • ca. 750 g Pflaumen
  • 150 g Zucker
  • für die Pudding
  • 1 l Milch
  • 3 EL Speisestärke
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Mehl
  • 1 Ei
3/5 (45 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hausgemachte Pudding mit Pflaumensoße Germknödel mit Pflaumenfüllung