Leckere Rezepte für vegane Sellerie-Gerichte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

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Am besten bewertete Vegane Sellerie-Gerichte Rezepte

Sellerie Apfelsuppe

Von d.rothkirch

Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf

1 Sellerie
1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
Zwiebel
1 Pastinake
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Wallnüsse zum garnieren
Sahne oder Kokosmilch

5/5 (1 Bewertung)

Lauwarmes Kartoffel-Carpaccio mit Cashew-Sellerie Persillade

unserTipp

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Ein Augen- und Gaumenschmaus für euch und eure Gäste! Zubereitung im Thermomix

ca 50 g Petersilie
40 g ungesalzene Cashew-Nüsse
40 g Emmentaler
1-2 Knoblauchzehen
40-50 g Olivenöl
2 kleinere Selleriestangen
4 Cocktailtomaten
1/2 rote Zwiebel
500 g Heurige Kartoffeln

4/5 (2 Bewertung)

Curry-Linsensuppe mit Staudensellerie

Von aennchen1995

Bei gerade mal 80 Kalorien pro Portion und wenig Fett werden 3 Gramm wertvolle Ballaststoffe geliefert

20 g rote Linsen
200 ml klassische Gemüsebrühe
1 TL Currypulver
½ kleine Stangen Staudensellerie (ca. 25 g)
Salz
Pfeffer
1 EL Joghurt (0,1 % Fett)

3.7/5 (80 Bewertung)