Leckere Rezepte für vegane Sellerie-Gerichte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Am besten bewertete Vegane Sellerie-Gerichte Rezepte
Lauwarmes Kartoffel-Carpaccio mit Cashew-Sellerie Persillade
![Lauwarmes Kartoffel-Carpaccio mit Cashew-Sellerie Persillade](/media/img_9384-jpg_crop.jpeg/tsp/lauwarmes-kartoffel-carpaccio-mit-cashew-sellerie-persillade.jpg)
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein Augen- und Gaumenschmaus für euch und eure Gäste! Zubereitung im Thermomix
- ca 50 g Petersilie
- 40 g ungesalzene Cashew-Nüsse
- 40 g Emmentaler
- 1-2 Knoblauchzehen
- 40-50 g Olivenöl
- 2 kleinere Selleriestangen
- 4 Cocktailtomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 500 g Heurige Kartoffeln
Curry-Linsensuppe mit Staudensellerie
![Curry-Linsensuppe mit Staudensellerie](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von aennchen1995
Bei gerade mal 80 Kalorien pro Portion und wenig Fett werden 3 Gramm wertvolle Ballaststoffe geliefert
- 20 g rote Linsen
- 200 ml klassische Gemüsebrühe
- 1 TL Currypulver
- ½ kleine Stangen Staudensellerie (ca. 25 g)
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Joghurt (0,1 % Fett)
Sellerie Apfelsuppe
![Sellerie Apfelsuppe](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von d.rothkirch
Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf
- 1 Sellerie
- 1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
- Zwiebel
- 1 Pastinake
- Salz
- Pfeffer
- Gemüsebrühe
- Wallnüsse zum garnieren
- Sahne oder Kokosmilch
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