Leckere Rezepte für eine Apfel-Zwiebelsuppe - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Apfel-Zwiebelsuppe Rezepte

Gemüsesuppe

Von reese

Obst und Gemüse in der Gemüsebrühe kochen und pürieren

2 Äpfel
1/2 Salatgurke
2 Paprikas
2 Zwiebeln
Gemüsebrühe
Schmand
etwas Schnittlauch

4.1/5 (15 Bewertung)

Der Hingucker auf dem Buffettisch: Frittierte Zwiebelblume

Von Pascale Weeks

Kreativ und einfallsreich präsentiert sich die Zwiebel in Blumenform

4 143 mal geteilt

Apfel-Zwiebel-Suppe mit Thymian

Von Amika, Essen ohne Grenzen

Gerade wenn es draußen so richtig fies nass-kalt ist, dass man nicht mal einen Hund vor die Haustür jagen würde ...

2 Zwiebeln
1 Apfel
6 Zweige frischen Thymian
1 EL Butter
125 ml Weißwein
400 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
4 Scheiben Baguette
4 Scheiben Gruyére Käse
Salz, Pfeffer

3.6/5 (25 Bewertung)

Aromatische Zwiebelsuppe mit Blätterteighaube - so geht's

Von Nadia - Paprikas

Diese Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Küche. Mit einer knusprigen Haube aus Blätterteig ist sie hübsch anzusehen und wärmt gleichzeitig Herz und Magen bei kälter werdenden Tagen.

1 868 mal geteilt

Curry-Ingwer-Apfelsuppe

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Äpfel, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Stückchen hacken

5 Äpfel
1 Zwiebel
1 kleines Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
600ml Gemüebrühe
150ml Apfelsaft
120g Crème Fraiche
2 EL Currypulver
etwas Butter und Zitronensaft
Salz und Pfeffer

3/5 (17 Bewertung)

Sellerie Apfelsuppe

Von d.rothkirch

Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf

1 Sellerie
1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
Zwiebel
1 Pastinake
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Wallnüsse zum garnieren
Sahne oder Kokosmilch

3/5 (2 Bewertung)

Von Appenzeller bis Zwiebelkuchen - eine kulinarische Reise durch die Schweiz

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Apfelsuppe