Rezepte für Apfelsuppe - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Apfelsuppe Rezepte
Curry-Ingwer-Apfelsuppe
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Äpfel, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Stückchen hacken
- 5 Äpfel
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 600ml Gemüebrühe
- 150ml Apfelsaft
- 120g Crème Fraiche
- 2 EL Currypulver
- etwas Butter und Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Sellerie Apfelsuppe
Von d.rothkirch
Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf
- 1 Sellerie
- 1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
- Zwiebel
- 1 Pastinake
- Salz
- Pfeffer
- Gemüsebrühe
- Wallnüsse zum garnieren
- Sahne oder Kokosmilch
Apfelsuppe
Von reese
Zwiebel in Fett andünsten
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 2 Paprikas
- 1 Land- oder Salatgurke
- Gemüsebrühe
- Sahne
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