Rezepte für Apfel-Curry-Suppe - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süße Osterhasen-Falttechnik für den Ostertisch
Eine süße DIY-Idee, die Eurer Ostertafel ein ganz besonderes Highlight verleiht.
Am besten bewertete Apfel-Curry-Suppe Rezepte
Curry-Ingwer-Apfelsuppe
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Äpfel, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Stückchen hacken
- 5 Äpfel
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 600ml Gemüebrühe
- 150ml Apfelsaft
- 120g Crème Fraiche
- 2 EL Currypulver
- etwas Butter und Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Apfel-Curry-Suppe
Von Haecceitas
Äpfel und Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel fein würfeln
- 3 große, mehlige Kartoffeln
- 2 große, süßliche Äpfel
- 1 große Zwiebel
- 1 Becher Sahne
- Salz, Pfeffer, Currypulver, Brühe
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!