Leckere Rezepte für Zwiebelsuppe - 10 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

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Am besten bewertete Zwiebelsuppe Rezepte

Zwiebelsuppe mit Parmesan-Blätterteighaube

Von oda823

Ein tolles Rezept für eine Mitternachtssuppe nach einer ausgiebigen Partynacht ;)

1 Liter klare Gemüsebrühe
800 Gramm weiße Zwiebeln
2 Stück Knoblauchzehen
2 Frühlingszwiebeln
3 frische Chilischoten
1 Lorbeerblatt
50 Gramm Butter
2 Esslöffel geriebenen Parmesan
1 Eigelb
Salz&Pfeffer
1 Packung fertiger Blätterteig
etwas Puderzucker

4.7/5 (242 Bewertung)

Frittierte Zwiebelblume - so geht's

Von Pascale Weeks

Kreativ und einfallsreich präsentiert sich die Zwiebel in Blumenform

4 143 mal geteilt

Zwiebelsuppe

unserLiebling

Von Chef Damien, 750 Grammes

Die « soupe à l’oignon » war schon im 18

4 große Zwiebeln
30 g Butter
1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 kleiner Ast frischer Thymian
8 Scheiben Baguettebrot
50 g geriebener Käse (Emmentaler)

3.4/5 (205 Bewertung)

Ein Löffel am Tag für eine WESPENTAILLE

Wer ein gesundes Leben führen und seinen Cholesterinspiegel niedrig halten möchte, muss bei seiner Ernährung und körperlichen Betätigung anfangen. Gutes Essen und regelmäßiger Sport sind sehr wichtig, aber es gibt auch eine bestimmte Zutat, die uns helfen kann, die berühmte Wespentaille zu bekommen. Es ist Knoblauch!

Zwiebelsuppe

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Zwiebelsuppe. Entdecke unser Rezept

4 große Zwiebeln
30 g Butter
1 l Gemüsebrühe
Thymianzweige
Salz und Pfeffer aus der Mühle

3.9/5 (68 Bewertung)

Zwiebelsuppe

unserTipp

Von Chef Damien

Zwiebelsuppe. Entdecke unser Rezept

1 kg Zwiebeln
50 g Butter
10 cl trockener Weißwein oder Bier
1 l Hühner- oder Rinder
1 Thymianzweig
1 Lorbeerblatt
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle

3.4/5 (133 Bewertung)

So macht ihr euer eigenes KNOBLAUCHPULVER für eure Gewürzkreationen

Knoblauch ist eine dieser universellen Zutaten, die in keiner Küche fehlen darf und die zu fast allen Gerichten passt. Ganz nebenbei hat er zahlreiche nützlichen Eigenschaften für unsere Gesundheit. Heute zeigen wir euch, wie ihr euer eigenes Knoblauchpulver herstellt. Los geht's!