Leckere Rezepte für französische Zwiebelsuppe - 3 Rezepte
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Französische Zwiebelsuppe
![Französische Zwiebelsuppe](/media/zwiebelsuppe-001_crop.jpg/tsp/franzosische-zwiebelsuppe.jpg)
Von reili
Zwiebel häuten und in Scheiben schneiden
- 500 g Zwiebel
- 90 g Butter,1 Eßl. Mehl
- 1 l Brühe
- 100 ml Weißwein
- 2 Scheiben Weißbrot
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
Der Hingucker auf dem Buffettisch: Frittierte Zwiebelblume
![Der Hingucker auf dem Buffettisch: Frittierte Zwiebelblume](/cache/article/ogimage_1287.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Von Pascale Weeks
Kreativ und einfallsreich präsentiert sich die Zwiebel in Blumenform
4 143 mal geteilt
Zwiebelsuppe
![Zwiebelsuppe](/media/231843-2_crop.jpg/tsp/zwiebelsuppe.jpg)
Von Chef Damien, 750 Grammes
Die « soupe à l’oignon » war schon im 18
- 4 große Zwiebeln
- 30 g Butter
- 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe
- Salz, frisch gemahlener Pfeffer
- 1 kleiner Ast frischer Thymian
- 8 Scheiben Baguettebrot
- 50 g geriebener Käse (Emmentaler)
Aromatische Zwiebelsuppe mit Blätterteighaube - so geht's
![Aromatische Zwiebelsuppe mit Blätterteighaube - so geht's](/cache/article/frz-zwiebelsuppe-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Nadia - Paprikas
Diese Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Küche. Mit einer knusprigen Haube aus Blätterteig ist sie hübsch anzusehen und wärmt gleichzeitig Herz und Magen bei kälter werdenden Tagen.
1 868 mal geteilt
Käse-Zwiebel-Suppe
![Käse-Zwiebel-Suppe](/media/231844_crop.jpg/tsp/kase-zwiebel-suppe.jpg)
Von Mas Muller
Die Zwiebel kleinschneiden und in Butter für 10 Minuten glasig schwitzen
- 4 grosse Zwiebeln
- 100g Saint Albray Käse
- 30 g Butter
- 1 l Gemüsesuppe
- 1 Ästchen frischer Thymian
- 8 Scheiben Baguettebrötchen
- Salz
- Pfeffer
französische Zwiebelsuppe Rezeptsammlung
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