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Zwiebelsuppe

Von

Das HeimGourmet Team

Zwiebelsuppe. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 3.9/5 (77 Bewertung)

Zutaten

  • 4 große Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 1 l Gemüsebrühe
  • Thymianzweige
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebeln ganz fein schneiden und mit der Butter bei schwacher Hitze einige Minuten andünsten. Die Gemüsebrühe, Salz und Thymian dazugeben und für etwa eine 3/4 Stunde köcheln lassen.

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