Leckere Rezepte für vegane Guacamole - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Vegane Guacamole Rezepte
Guacamole

Von Itzekocht
Den Knoblauch schälen und pressen
- 2 große Avocados
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 Chilischote
Guacamole

Von genusskochen, genusskochen
Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraushöhlen
- 1 Avocado, reif
- 1/2 Zitrone
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kleine Tomate
- Salz, Pfeffer
- Chilipulver
Guacamole

Von Fabian
Kerne der Avocados entfernen, Zwiebel kleinhacken
- 2 Avocados
- 1/2 Fleischtomate
- 1/2 Zwiebel
- 2 TL Koriander
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 4 TL Zitronensaft
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