Leckere Rezepte für traditionelle Rouladen - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)
Am besten bewertete Traditionelle Rouladen Rezepte
Kohlrouladen
![Kohlrouladen](/media/kohlrouladen-jpg_crop.jpeg/tsp/kohlrouladen.jpg)
Von lilian
Diese Kohlrouladen sind der absolute Klassiker und inspiriert von dem Rezept meiner Großmutter!
- 1 kleiner Kopf Weißkohl
- ( Variante: Wirsing)
- 500g Hack
- 1 Ei
- 1 Brötchen ( kann alt sein)
- 1 Zwiebel
- 1 EL Senf ( je nach Vorliebe scharf,mittelscharf oder mild)
- Salz
- Pfeffer
- Küchengarn
- Bratfett
- 500ml Brühe
Rouladen
![Rouladen](/media/rouladen_crop.jpg/tsp/rouladen.jpg)
Von jok1188
Rouladen sind in Deutschland ein wahrer Klassiker
- dünne Scheiben Rindfleisch
- Senf
- Speck
- Zwiebeln
- Petersilie
- Salz, Pfeffer
Rouladen
![Rouladen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von simsa
Dieses klassisch, deutsche Rezept für Rouladen eignet sich ideal zum Sonntagsessen, zu Weihnachten oder anderen fe...
- 4-6 Rouladen je nach Größe
- Suppengrün
- 150-200g Räucherschinken
- 1 Zwiebel
- Petersilie
- Salz, Pfeffer, Paprika
- Senf, scharf
Rinderrouladen
![Rinderrouladen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Jansen
Rouladen auf beiden Seiten salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen
- 4 Roulade(n) vom Rind
- 2 Möhre(n)
- 4 Scheibe/n Speck
- 2 TL Senf, scharfer
- 4 Gurke(n) (Essiggurken)
- 2 Zwiebel(n)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 4 TL Tomatenmark
- 4 TL Crème fraîche
- 1 Flasche Wein, rot z.B. Bordeaux
- Gemüsebrühe, (Instant)
- 3 TL Öl, (am besten Olivenöl)
- 1 Lorbeerblätter
Rouladen
![Rouladen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von LinusAdel
Rouladen von beiden Seiten klopfen
- Rouladen
- Zwiebel
- Knoblauch, Salz und Pfeffer, Senf
Kohlrouladen
![Kohlrouladen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von LinusAdel
Kohl waschen? in Salzwasser kochen (5 – 10 min) Reis kochen (1-2 Tassen) 500 g Hack, 1 Zwiebel klein hacken, S...
- Kohl
- Reis
- 500g Hack
- Zwiebel
- Salu und Pfeffer
traditionelle Rouladen Rezeptsammlung
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