Kohlrouladen mit Bulgurfüllung
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kohlrouladen sind ein herzhaftes Wintergericht. Mit Rindfleisch gefüllt kennen und lieben wir sie alle. Doch auch vegetarisch sind sie köstlich.
©GettyImages
Zutaten
- 10 Wirsingblätter
- 250 g Bulgur
- 1 l Gemüsebrühe
- 2 große Karotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- frische Petersilie
- 3 EL Tomatenmark
Weitere Artikel hier!
Clafoutis mit Kirschen - so geht der...
Unser Lieblings-Koffein-Kick: EISKAFFEE...
Cremiger Nudelauflauf mit Champignons...
Diesen Artikel kommentieren