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Ausgefallene Silvesterrezepte - 66 Rezepte

Weitere Silvester Rezepte

Von

Kalorienarmer, gesunder und dennoch deliziöser Kartoffelsalat

  • 600g Kartoffeln
  • 1kg Herzmuscheln
  • 100ml Weißwein
  • 1 Zwiebel
  • 1 Rosmarinzweig
  • 1/4 Bund glatte Petersilie
  • 100ml Olivenöl
  • 10g Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • einige Tropfen Balsamico-Essig
4.8/5 (214 Bewertung)

Von

Lust auf Garnelen - dann solltet ihr diesen köstlichen Kartoffelsalat unbedingt einmal ausprobieren!

  • 500g Kartoffeln
  • 16 Gambas (große Garnelen)
  • 1 große rote Zwiebel
  • 50ml Olivenöl
  • 1/2 Bund frischer Koriander
  • Saft einer Zitrone
  • 2EL Balsamicoessig
4.9/5 (206 Bewertung)

Von

Alle Zutaten mit den Eiswürfeln in einen Mixbecher geben und kräftig schütteln

  • 4cl Wodka
  • 4cl Cranberrysaft
  • 6cl Orangensaft
  • 2cl Ananassaft
  • 4cl Pfirsichlikör
  • Eiswürfel
  • Früchte zur Deko
5/5 (191 Bewertung)

Von

Hier findet ihr das Rezept für Vodka Martini für Filmfans von "James Bond"

  • 7,5cl Wodka
  • 1,5 Martini Extra Dry
  • einige Eiswürfel
  • 2-3 Oliven
  • Zitronenschale
5/5 (176 Bewertung)

Von

Entenfleisch lässt sich wunderbar mit Kartoffeln kombinieren - das ist nichts neues

  • 400g Kartoffeln
  • festkochend
  • aromatisch
  • 100g geräucherte Entenbrust
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Granny Apfel
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 50ml Olivenöl
  • 4EL Weinessig
5/5 (171 Bewertung)

Von

Dieser Kartoffelsalat macht sich besonders gut als Vorspeise oder Beilage

  • 4 große Kartoffeln
  • gekocht mit Pelle
  • 8 Radieschen
  • 100ml Sahne
  • 1/2TL Wasabi-Paste
  • 50g Walnüsse
  • 4 Gläser
5/5 (168 Bewertung)

Von

Delikater, einfacher Kartoffelsalat!

  • 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
  • 20 Kirschtomaten
  • 150g Fetakäse
  • 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
  • 2EL Pesto
  • etwas Olivenöl
  • 2EL Balsamico-Essig
5/5 (168 Bewertung)

Von

"Castagnole" nennt sich dieses italienische Karnevalsgebäck

  • 370g Mehl
  • 80g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Zitrone
  • 1/2 TL Backpulver
  • 60g Butter
  • _
  • Creme:
  • 500ml Milch
  • 4 Eier
  • 1 Vanilleschote
  • 40g Maismehl
  • 20g Butter
  • _
  • Puderzucker
  • Frittierfett
4.5/5 (192 Bewertung)

Von

Dieser Kartoffelsalat ist was für Feinschmecker und/oder besondere Anlässe

  • 8-10 Bio-Kartoffeln
  • festkochend (z.B. Drillinge oder la Ratte)
  • 8 in Öl eingelegte Tomaten
  • 8 Sardellenfilets mit Kapern aufgerollt (in Feinkostläden erhältlich)
  • 1 TL Tapenade
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • einige Pinienkerne (nach Belieben)
5/5 (154 Bewertung)

Von

Als Käse am besten "Epoisse" verwenden - ein kräftigerfranzösischer Weichkäse aus Kuhmilch

  • 1/2 Epoisse oder anderen kräftigen Weichkäse
  • 4 Hummer
  • 150g Butter
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
5/5 (71 Bewertung)

Von

Füllung: Die Zwiebel, den Knoblauch,die Schalotten und den Speck klein schneiden, Die Milch aufkochen und das...

  • Füllung:
  • 100 g geräucherter Speck
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Gewürznelke
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • Für den Truthahn:
  • 1 Truthahn über 3 kg
  • 200 g Kalbshackfleisch
  • 2 EL. gehackte Petersilie
  • 150 g Esskastanien
  • 75 g Laib altbackenes Brot
  • 8 Tassen Milch
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Die Garnitur:
  • 150 g Esskastanien
  • 30 g Butter
  • Salz und Pfeffer
4.6/5 (93 Bewertung)

Von

einfach und lecker

  • 1 Rehbraten ca. 1 kg
  • Rotwein
  • 500 g Champignons
  • Sahne
  • 1 Löffel Mehl
  • 50 g Butter
4.8/5 (72 Bewertung)

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