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Ausgefallene Silvesterrezepte - 66 Rezepte

Weitere Silvester Rezepte

Von

Dieser Gänsebraten mit Maronen, Feigen, Äpfeln und Artischocken ist eine wahre Köstlichkeit und perfekt für jed...

  • 1 Gans ca. 3 kg
  • 1 kg Dosen Kastanien
  • 1 kg Karotten
  • 4 getrocknete Zwiebeln
  • Äpfel (1 Apfel pro Person)
  • 8 Artischocken
  • 1-2 Feigen pro Person
  • 200g Champignons
  • Füllung:
  • Hackfleisch vom Kalb
  • 2 Scheiben Schinken
  • Einige Esskastanien
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cognac
  • Thymian
4.9/5 (62 Bewertung)

Von

Schlicht aber unglaublich lecker

  • 2 Lachsfilets mit Haut
  • 1 Bio-Zitrone
  • frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
4.4/5 (73 Bewertung)

Von

Das simple, leckere und dekorative "mal etwas anderes"

  • 320g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Natron
  • 2 EL Backkakao
  • 250 g Vanillezucker
  • 165 ml Öl (geschmacksneutral
  • z.B Sonnenblumenöl)
  • 2 Eier
  • 230 ml Buttermilch
  • 1 TL heller Essig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL rote Lebensmittelfarbe (Gel oder Pulver)
  • 300 g Frischkäse bei Raumtemperatur
  • 50 g Butter bei Raumtemperatur
  • 180 g Puderzucker
  • 1 EL Vanilleextrakt
5/5 (9 Bewertung)

Von

Eine alternative zu Donauwelle, die man super mit der Hand essen kann, Super zu Partys, Picknick oder einfach mal s

  • Teig:
  • 225g Mehl
  • 100g Zucker
  • 1Pck. Vanillinzucker
  • 150g Magarine
  • 3Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 10g Kakaopulver
  • eventuell etwas Milch
  • Belag:
  • 1Glas Kirschen
  • 250ml Milch
  • 20g Zucker
  • 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 125g Butter
  • Schokoglasur
  • Belegkirschen
  • Sonstiges:
  • Muffinsblech mit 12 Mulden
  • Papieförmchen
5/5 (3 Bewertung)

Von

Da steht man wieder in der Küche und hat aaaabsolut keine Ahnung was man mal wieder kochen könnte

  • Hähnchenschnitzel
  • Scheibenkäse (schmelzend)
  • Kochschinken
  • Salz
  • Pfeffer und Paprika
5/5 (2 Bewertung)

Von

Knoblauchzehen schälen und zusammen mit etwas Salz in eine Schüssel geben

  • 2-4 Knoblauchzehen
  • 1 ganze Gurke
  • 250 - 500g Magerquark
  • 1 Schnapsglas Milch
  • Salz und Kräuter
5/5 (2 Bewertung)

Von

Ein sehr einfacher und variierbarer Kuchen und passend für jeden Anlass

  • 4 Eier
  • 330g Schokolade
  • Die variable Zutat (Rum
  • Konfitüre
  • Marmelade)
5/5 (1 Bewertung)

Von

Rezept für klassischen Cosmopolitan

  • 4cl Wodka
  • 1cl Triple Sec Curacao
  • 4cl Cranberrynektar
  • 1 Schuss Limonensaft
  • _
  • einige Eiswürfel
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dotter und Eiweiß trennen

  • 1 Tasse gemahlene Nüsse (Mandeln
  • Walnüsse
  • Haselnüsse)
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Zucker (Kristall)
  • 4 Eier
  • ca. 125g Butter (weich)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 4 Eidotter
  • 1 Päckchen Puderzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
4.9/5 (7 Bewertung)

Von

Ergibt ca. 12 Cupcakes Schmecken immer und überall :0)

  • Für den Teig
  • 160 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier (Zimmertemperatur)
  • 4 gestrichene TL Backpulver
  • 380 g Mehl
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 300 ml Milch
  • etwas Lebensmittelfarbe
  • Für die Ganache
  • 300 g weisse Kuvertüre
  • 100 ml Sahne
  • Für das Dekor
  • 40 g Marzipanrohmasse
  • ca. 50 g Puderzucker
  • etwas Lebensmittelfarbe
4.5/5 (2 Bewertung)

Von

Das Rezept ist super für Geburtstage, Schulfeste etc

  • 24 Oreo´s
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 160 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 160 g Butter "Raumtemperatur"
  • 100 g Weizenmehl
  • 30 g Speisestärke
  • 30 g Kakao (ungesüßter Back-Kakao)
  • 1/2 Teel. Backpulver
  • 70 ml Milch oder Buttermilch "Raumtemperatur" die Buttermilch macht die Cupcakes noch saftiger :-)
  • für die Creme:
  • 230 g Puderzucker
  • 115 g Butter "Raumtemperatur"
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • die übrigen Kekshälften
  • fein zerkrümelt
  • 2 Eßl. Milch
  • Optional: zusätzliche Kekse als Dekoration
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieses Pesto ist für Salate, Bruschetta, Soßen, Salate bei Basilikumliebhabern ein "Must have"!

  • Frisches Basilikum 1 Topf
  • Öl (Sonnenblümen oder Ölivenöl)
  • 100g Mandeln
  • Salz/Pfeffer
5/5 (1 Bewertung)

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