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Leckere Rezepte mit Senf - 28 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Senf Rezepte

Von

Der Clou dieses Kaninchenrezeptes liegt darin, dass Kaninchen in mehrere Stücke zu teilen

  • 1 küchenfertiges Kaninchen
  • Gewürzgürkchen
  • etwas Speck
  • 1/2l Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • Senf, mittelscharf
  • Salz, Pfeffer
  • Fett zum Anbraten
4.7/5 (306 Bewertung)

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Russische Eier sind gerade zur Osterzeit eine beliebte Vorspeise. Entdeckt hier 10 leckere Füllungen für Russische Eier:

830 mal geteilt

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Leckere Kindheitserinnerung

  • eine halbe Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 1 gestrichener EL Mehl
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 300 ml Milch
  • 4 Eier
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 1 EL körniger Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • 1 Beet Kresse
  • Schnittlauch
4.7/5 (222 Bewertung)

Kartoffel-Fans können aufatmen! Denn die beliebte Knolle ist in Wahrheit nicht so schlecht für den Körper wie der Ruf besagt.

225 mal geteilt

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Eier in Senfsoße. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4/5, bewertet von 60 Mitgliedern

  • 100 gr Speck gewürfelt
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 4 Esslöffel Öl
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 800 ml Wasser kalt
  • 0.5 Glas Senf mittelscharf
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • 2 Esslöffel Schnittlauch
  • 8 Eier
3.5/5 (354 Bewertung)

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Hähnchen Wraps mit Honig-Senf-Sauce

  • 350g Hähnchenbrust
  • 2 Tomaten
  • einige Blätter Eisbergsalat
  • 50g Rucola
  • 1 Paprika, gelb
  • 100g Senf
  • 30g Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1EL Wasser
  • 1EL Olivenöl
  • 1EL Balsamicoessig
  • 1EL Tomatenketchup
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer
4.3/5 (259 Bewertung)

Wie oft wurde uns eingebläut, die Zuckerbombe Ketchup sei schlecht für unsere Gesundheit...Doch jetzt hat die rote Tomatensauce sogar Forscher verblüfft.

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Backpflaumen im Speckmantel eignen sich perfekt als kleiner Apéritif-Happen

  • 1 Pkg. Backpflaumen
  • 1 Tube mittelscharfer Senf
  • 1 Pkg. geräucherter Schinken in Scheiben
  • Feigensenfsoße oder süßer Senf
  • 1 Gläschen Bärlauchpesto
  • Pfeffer, Salz, Zahnstocher
4.9/5 (208 Bewertung)

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Schnelles und einfaches Rezept mit einer sensationellen Senfsauce

  • 4 Teelöffel grobkörniger Senf
  • 4 Rinderhüft-Steaks
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 2 Teelöffel Mehl
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 150 ml Rinder- oder Fleischbrühe
  • 150 ml Guiness Stout
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • Salz
  • Zucker
4.6/5 (23 Bewertung)

Rind mit Honig-Senf-Glasur

  • 4 Rinder-Tornedos (kleine Steaks)
  • 1 EL Öl
  • 2 TL frisch geriebener Ingwer
  • 2 gepresste Knoblauchzehen
  • ½ Tasse Rinderbrühe
  • 1/3 Tasse Honig
  • 2 TL frisch geschnittener Koriander
  • 1 TL scharfer Senf
  • 1 TL Sojasauce
4.4/5 (41 Bewertung)

Von

Eier in Senfsoße sind ein beliebtes und traditionelles Rezept aus Deutschland

  • 2 EL Senf
  • 2 EL Mehl
  • 650g Kartoffeln
  • 1/2l Gemüsebrühe
  • 6 große Eier
  • etwas Milch
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Dillspitzen
3.9/5 (396 Bewertung)

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Ein tolles, aber auch aufwendiges indisches Curry

  • 1 kg Hammelfleisch (alternativ Rindfleisch)
  • 5 Teelöffel Ingwer-Knoblauch-Paste
  • 5 Teelöffel Senföl
  • 250g Quark
  • 2 Teelöffel rotes Chilipulver
  • 0,5 Teelöffel Kurkuma-Pulver
  • 2 große Zwiebeln, fein geschnitten
  • 1 große Tomate, pürriert
  • 2 große Kartoffeln, halbiert
  • 4 Kardamomsamen
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Gewürznelken
  • 0,25 Teelöffel Muskatnuß
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1,5 Teelöffel Ingwer-Knoblauch-Paste
  • warmes Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
4.2/5 (81 Bewertung)

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Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in wenig Salzwasser zugedeckt ca

  • 500g Brokkoli
  • Salz, Pfeffer
  • 5 Schalotten oder 2 kleine Zwiebeln
  • 600g Schweinefilet oder gleich Schweinemedaillons
  • 8 Scheiben Frühstücksspeck
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Honig
  • 150ml Weißwein oder Brühe
  • 200g Creme fraiche
  • 1 EL Dijonsenf
  • 1 EL süßer Senf
  • 2 EL Butter
  • 2 Scheiben Toast
  • 1 TL Kräuter der Provence
4/5 (53 Bewertung)

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