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Köstliche Plätzchenrezepte - 143 Rezepte

Weitere Plätzchen Rezepte

Von

Eier und Zucker besonders schaumig rühren, dann mit Mehl, Salz und Anis vermengen

  • 7 St Eier
  • 500 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TLAnispulver
3.7/5 (6 Bewertung)

Von

Schale der Orange abreiben Saft auspressen

  • 125g zimmerwarme Butter
  • 125g Zucker
  • 1 unbehandelte Orange
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 275g Mehl
3.9/5 (25 Bewertung)

Von

Butter bei geringer Hitze schmelzen und leicht abkühlen lassen

  • 125g Butter
  • 200g Zucker
  • 2Eier
  • 2Päckchen Vanillezucker
  • 50g Kakao
  • 500g Haferflocken
  • 8EL Pflaumenmus
  • 3EL Rum
  • 3EL Sahne
  • Raspelschokolade
3.9/5 (23 Bewertung)

Von

Zuckerrübensirup, Zucker und Wasser zusammen kurz aufkochen (dabei rühren) und dann 200 g Butter dazugeben, Hitze...

  • 1 dl Zuckerrübensirup (alternativ Honig)
  • 2 dl Zucker
  • 1 dl Wasser
  • 200 g Butter
  • Zimt
  • Ingwer
  • Nelken
  • 1 TL Natron
  • 500 g Mehl
3.5/5 (16 Bewertung)

Von

Eiweiß vom Eigelb trennen und Eiweiß mit dem Zitronensaft steif schlagen

  • 250 g Puderzucker
  • 3 Eier
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL (gestr.) Zimt
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 175 g Mandeln
4.1/5 (10 Bewertung)

Von

Butter bräunen, erkalten lassen und schaumig schlagen

  • 400g Butter
  • 400g Zucker
  • 500g Mehl
  • 2 Vanillezucker
  • Hagelzucker
2.9/5 (56 Bewertung)

Von

Zutaten vermengen und zu einem Teig verkneten

  • Für den Teig:
  • - 180g Mehl
  • - 80g Zucker
  • - 175g Butter (kalt)
  • - 2 Eigelb
  • - 100g gemahlene Mandeln
  • - 50g Kakao
  • - Mark einer Vanilleschote
  • Zum Wälzen:
  • - ca. 10 Päckchen Vanillinzucker
3.2/5 (29 Bewertung)

Von

Weihnachtskekse

  • 250 g Mehl
  • 1 Msp Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 3 Eigelb
  • 200 g Butter
  • 125 g gemahlene Haselnüsse
  • 60 g vanillierter Puderzucker (1:1)
3.5/5 (2 Bewertung)

Von

Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen

  • Teig:
  • 1 Vanilleschote
  • 60 g Mehl
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 100 ml dickflüssiger Karamellsirup
  • 40 g brauner Zucker
  • 160 g Kokosraspel
  • Guss:
  • 1 Limette
  • 100 g Puderzucker
  • 3 EL Rohrzuckerschnaps (ersatzweise Milch)
3.8/5 (20 Bewertung)

Von

Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und mit der Sanella verkneten

  • 250 g Mehl
  • 125 g Sanella
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 1 Msp. Zimt
  • 1 Eigelb
  • 1 El Milch
  • bunter Zucker
  • Hagelzucker oder Mandeln (gehackt)
  • Mehl (für die Arbeitsfläche)
3.8/5 (18 Bewertung)

Von

Zutaten mit den Knethaken des Mixers zu einem Teig verrühren

  • Teig:
  • 200 g Marzipan-Rohmasse
  • 75 g gesiebter Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Tropfen Bittermandel-Aroma
  • 1 Ei
  • 250-300 g feingehackte Walnüsse
  • Verzierung:
  • ca. 50 g gesiebter Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
3.9/5 (10 Bewertung)

Von

Teigzutaten mit dem Rührgerät kräftig verkneten, in Folie eingewickelt 60Min in den Kühlschrank legen

  • Teig: 90g Butter
  • 40g gemahlene Haselnüsse
  • 25g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150g Vollmilchkuvertüre
  • 1 Prise Salz
  • Creme: 60g Butter
  • 100g Nougatmasse
  • 10g Kaffee- oder Cappuccinopulver
  • 75g Haselnusskerne
  • 1EL Puderzucker
3.8/5 (16 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Liebe Inge, Spritzgebäck lässt sich mit dem Fleischwolf zubereiten. Hier findest du ein köstliches Gebäck für Spritzgebäck: http://www.heimgourmet.com/rezept-48304-spritzgeback.htm

Kommentiert von

Ich such ein leckeres Plätzchenrezept, das ich mit dem Fleischwolf benutzen kann... Wer kann mir weiterhelfen?

Kommentiert von

Kaffeplätzchen Anisplätzchen