Leckere Rezepte für kalte Spieße - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Kalte Spieße Rezepte
Süße Käsespieße

Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Den Backofen auf 180° C vorheizen
- Für den Käsekuchen ohne Boden:
- 150g Zucker
- 100g Butter oder Margarine
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillepuddingspulver
- 500g Quark
- 5g Backpulver
- Außerdem:
- Trauben
- Zahnstocher oder andere Spieße
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Tomaten-Mozzarella-Spieße

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Tomaten-Mozzarella-Spieße
- Cocktailtomaten
- Mozzarella-Minikugeln
- frischen Basilikum
- weißer Balsamicoessig
- Olivenöl
- italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Holzspieße
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