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Rezepte für italienisches Omelett - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Italienisches Omelett Rezepte

Von

Frittata ist die italienische Version von einem Omelett

  • 360 g od. 3-4 mittelgrosse Kartoffeln, geschält
  • 4 Eier
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 mittelgrosse Zwiebel, gehackt
  • 1-2 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 1 grosse Zucchini, gehackt
  • 200 g Kochschinken, gewürfelt
  • 100-150 g Käse, gerieben (ich nehme Gouda)
  • Salz u. schwarzer Pfeffer
3.9/5 (38 Bewertung)

Von

Eier, Spinat und Lachs...

  • 5 Eier
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Paprika
  • 150 g frischer Lachs, in Wuerfel geschnitten
  • 100 g frischer Spinat
  • 30 g grob geriebener Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
2.8/5 (189 Bewertung)

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Spinat und Lachs Frittata Schinken und Zucchini Frittata