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Leckere Rezepte für italienisches Ragu - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Am besten bewertete Italienisches Ragu Rezepte

Von

Original Bolognese Soẞe ist bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt, vor allem zu Spaghetti! Wenn ihr auch mal...

  • 300 g Hackfleisch vom Rind
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 EL Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
4.4/5 (17 Bewertung)

Von

Spaghetti Bolognese ist einer der beliebtesten Gerichte

  • 250 g Rinderhack
  • 1 Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 1 Knoblauchzwiebel oder 2 normale Knoblauchzähen
  • 1 Tetra Pack Tomatenpüree
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • Balsamico Essig
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Oregano
  • Majoran
  • schwarzer Pfeffer
  • Meersalz
3.9/5 (16 Bewertung)

Von

Eine einfache und schnelle Bolognese Sauce

  • 500 g gemischtes Hack
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • 2 Dosen Tomaten (stückig)
  • 1 Tube Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Etwas Butter
  • nach belieben
  • Rosmarin
  • Thymian
4.2/5 (30 Bewertung)

Von

Rinderrouladen in Tomatensoße

  • 6 dünne Rinderrouladen (kein Kalbfleisch verwenden)
  • Für die Füllung:
  • 6 EL Tomatenmark
  • 100 g Rohen Schinken ( ich verwende Seranoschinken )
  • 1 Pckg. Blattspinat mit Gorgonzola oder Mozzarella (TK)
  • Für die Tomatensosse:
  • 1 Flasche passierte Tomaten (700 ml)
  • 1 Bund Basilikum
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • 1 Zwiebel
  • 1 Gläschen Rotwein
3.3/5 (174 Bewertung)

Von

Butter und ein wenig Olivenöl in eine Pfanne geben

  • 1 kg Gehacktes (Rind)
  • 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 3 Möhre(n)
  • 3 Stange/n Staudensellerie
  • 2 große Zwiebeln
  • 1 ½ Dose/n Tomaten, à 400 g Inhalt
  • 600 g Spaghetti
  • 125 g Butter
  • 500 ml Milch
  • 3 Peperoncini, zerstampfte
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • n. B. Gemüsebrühe, instant
  • wenig Olivenöl
  • 1 Schuss Wein, weiß
3/5 (150 Bewertung)

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