Leckere Rezepte für italienisches Ragu - 5 Rezepte
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Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Italienisches Ragu Rezepte
Perfekt zu Nudeln: Super einfache Sauce Bolognese
Von Stephanie211
Original Bolognese Soẞe ist bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt, vor allem zu Spaghetti! Wenn ihr auch mal...
- 300 g Hackfleisch vom Rind
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 30 g Tomatenmark
- 1 EL Oregano
- Salz
- Pfeffer
Bologneser Soße
Von Christine Wellna
Spaghetti Bolognese ist einer der beliebtesten Gerichte
- 250 g Rinderhack
- 1 Zwiebel
- 1 Möhre
- 1 Knoblauchzwiebel oder 2 normale Knoblauchzähen
- 1 Tetra Pack Tomatenpüree
- 1 Dose stückige Tomaten
- Balsamico Essig
- Olivenöl
- Petersilie
- Basilikum
- Oregano
- Majoran
- schwarzer Pfeffer
- Meersalz
Schnelle Bolognese
Von TheOssi
Eine einfache und schnelle Bolognese Sauce
- 500 g gemischtes Hack
- 1 Dose passierte Tomaten
- 2 Dosen Tomaten (stückig)
- 1 Tube Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Etwas Butter
- nach belieben
- Rosmarin
- Thymian
Braciole napoletane al ragù
Von Molisana
Rinderrouladen in Tomatensoße
- 6 dünne Rinderrouladen (kein Kalbfleisch verwenden)
- Für die Füllung:
- 6 EL Tomatenmark
- 100 g Rohen Schinken ( ich verwende Seranoschinken )
- 1 Pckg. Blattspinat mit Gorgonzola oder Mozzarella (TK)
- Für die Tomatensosse:
- 1 Flasche passierte Tomaten (700 ml)
- 1 Bund Basilikum
- Olivenöl
- Tomatenmark
- Zucker
- 1 Zwiebel
- 1 Gläschen Rotwein
Sauce Bolognese
Von lamafi
Butter und ein wenig Olivenöl in eine Pfanne geben
- 1 kg Gehacktes (Rind)
- 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 3 Möhre(n)
- 3 Stange/n Staudensellerie
- 2 große Zwiebeln
- 1 ½ Dose/n Tomaten, à 400 g Inhalt
- 600 g Spaghetti
- 125 g Butter
- 500 ml Milch
- 3 Peperoncini, zerstampfte
- Meersalz
- Pfeffer
- n. B. Gemüsebrühe, instant
- wenig Olivenöl
- 1 Schuss Wein, weiß
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