Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Reis-Puten-Pfanne

Von Summerflavor
Putenbrust würfeln, Zwiebeln schälen und würfeln, Paprika würfeln Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, an...
- 250g Putenbrust
- 2 Zwiebeln
- 2 rote Paprikaschoten
- etwas Öl
- 1-2 TL Paprikapulver
- 1 Dose Pizzatomaten
- 200ml Gemüsebrühe
- 125g 10min Reis
- ewas Salz und Pfeffer
Hühnergeschnetzeltes in Kokosmilchsauce

Von What.Zid.Tooya
Die Puten- oder Hähnchenbrust in Streifen schneiden und anbraten
- 3 Hühnerbrüste oder Putenbrust, in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Dose Kokosmilch
- etwas Currypulver
- etwas Hühnerbrühe
- 1 Karotte(n)
- 1 Zucchini
- etwas Pfeffer
Der italienische Klassiker Spaghetti Carbonara

Von Foggy_
Die Spaghetti in einem großen Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen
- 400 g Spaghetti
- 2 Eier
- 2 Eigelbe
- 65 g geriebenen Parmesan
- (zusätzlich ettwas geriebenen Parmesan zum Servieren)
- 2 EL Olivenöl
- 30 g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g gewürfelten Schinkenspeck
Curry-Kokos-Huhn

Von tomtom
Reis kochen. Hähnchenbrust in Streifen schneiden mit Öl in Wok anbraten, dann Kokosmilch dazugeben und würzen
- 400 g Hähnchenbrust
- 1 Dose Kokosmilch
- Pfeffer, Salz, Curry
- Öl
- Basmatireis
Gulasch a la Patty

Von pattyprivat, patty testet
Gulasch a la Patty Heute gibt es einen deftigen Gulasch, den meine Leutchen lieben
- Gem. Gulasch nach Belieben
- Paprika Rot Grün Gelb
- Viele Zwiebeln. Ich nehme immer rote,die sind würziger
- Pfifferlinge
- Fleischbrühe
- Knoblauch
- Butterschmalz
- Rotkohl Nudeln oder Kartoffeln
- Guten Appetiet!
Kartoffelgratin mit Champignons und Zucchini

Von LaMaHu
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
- 600g Kartoffeln
- 200g Zucchini
- 150g Champignons
- 200g Kräuter-Frischkäse
- 2 EL Sahne
- 75g Parmesan
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
Gemüse-Kartoffelpürree-Auflauf OHNE KÄSE!

Von nessielb
Ein kalorienarmer, leicht gemachter Auflauf ganz ohne Käse!
- 300 g TK-Gemüse (Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, "Kaisergemüsemischung" oder ähnliches)
- 1 Paket Kartoffelpürree-Flocken (alternativ selbstgemachtes Kartoffelpürree)
- ggf. Milch
- 1 EL Öl
- Muskatnuss gemahlen
- Salz
- Paprika edelsüß
- Paniermehl oder Vollkorn-Semmelbrösel
- Nach Geschmack: 1 Packung gek. Schinken
Auberginen- Tomaten-Auflauf

Von espacita
Die Auberginen längs und die Tomaten quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden
- 2 kleine Auberginen
- 3 Fleischtomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Gemüsebrühe (am Besten frisch gekocht)
- 1 klein gehackte Chilichote (oder Flocken aus der Mühle, wers nicht so scharf mag)
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 3 Zweige Thymian
- 50 g geriebener Pizzakäse (alternativ anderer Käse)
Blechgemüse mit Kräuter-Quark-Creme

Von sschiebold
Kartoffeln schälen und vierteln
- 600g vorwiegend festkochende Kartoffeln, 500g Hokkaido Kürbis, 300g Zucchini, 2 Zweige Rosmarin, Salz, Pfeffer, 3 EL Olivenöl, 250g rote und gelbe Kirschtomaten, 250g Champignons, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Petersilie, 500g Magerquark, 100ml Milch, 4-5 EL Mineralwasser
Penne mit Tomaten-Nuss-Pesto

Von anwe
Getrocknete Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und ca
- 120 g getrocknete Tomaten (ohne Öl)
- 4 kleine Kloblauchzehen
- 8 TL gehackte Walnüsse
- 8 TL Halbfettmargarine
- 4 TL Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten (Konserve)
- 8 EL gehackte Petersilie
- 4 EL geriebener Parmesan
- 500 g trocken Penne
- Salz
- 100 g Cocktailtomaten
Fladenbrot-Pizza

Von simsa
Ofen vorheizen auf 180 Grad Fladenbrot halbieren (Ober-Unterseite) Mozzarella würfeln Tomaten halbieren oder vi
- 1 Fladenbrot
- 250 g Mozzarella
- 200 g kleine Tomaten
- Zwiebel, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Salz, Olivenöl, Zucker
Spaghetti al pomodoro

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Fühl dich wie in Italien und probiere doch mal das blitzschnelle Tomatensugo!
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Zucker
- 1 EL Tomatenmark
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- Basilikum & Oregano
- Salz & Pfeffer
- Spaghetti
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- geriebener Parmesan
- frischer Basilikum
- Sonnenblumenkerne
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