Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Kürbis Curry Flammkuchen

Von nici7609
würziger moderner Flammkuchen
- Flammkuchenteig:
- 400 g Mehl
- 20 g Hefe
- 0.25 Liter Wasser, lauwarmes
- 3 EL Öl
- Salz 1 Prise
- Belag:
- 200 Gramm Sauerrahm 10% fett
- 200 Gramm Kürbis (Hokkaido )
- 200 Gramm Hähnchenbrust
- 2 Tomaten in feinen Würfeln geschnitten.
- 100 Gramm Käse z.b. Emmentaler oder Parmesan, frisch gehobelt
- Salz, Pfeffer, Masala Curry, Kreuzkümmel nach Bedarf
- 1/2 Zweig Rosemarien sehr fein gehackt
Kross gebratenes Lachsfilet mit Ofenrösti, Honig-Senf-Sosse und Schmortomaten

Von hexje73
Lachsfilet in Honig-Senf-Sosse
- ca. 500 g Kartofell
- 1 Eigelb
- 2 El Öl
- 1 TL Speisestärke
- Salz, Pfeffer, Zucker
- ca. 2 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Cocktailtomaten
- Tomatengewürz
- Dill
- Senf
- 2,5 EL Honig
- 100 ml Gemüsebrühe
- 250 g Lachsfilet
- 1 EL Mehl
Gyrossuppe

Von sajansen
Gyros einen Tag vorher in der Pfanne anbraten und die Schlagsahne darüber giessen --> über Nacht stehen lassen
- - 1 kg Gyros
- - 2 Becher süße Sahne (Schlagsahne)
- - 1 Päckchen Zwiebelsuppe
- - 2 rote Paprika
- - 1 Dose Mais
- - 1 Glas Zigeunersoße
- - 1 Flasche Chillisoße
- - 1 Dose Champignons
Gefüllte Hähnchen

Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist ein leckeres Gericht für besonderen Anlass
- für ca.6-8 Personen
- 1 ganzes Hähnchen
- 1 Zitrone
- 2 El Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Ajvar
- Salz, Pfeffer+ gewünschte Kräuter
- für die Reis- Füllung
- 400 g Reis
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 1 Zwiebel
- 2 EL Pinienkerne
- 2 EL Korinthen
- 1 Kaffeelf. Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kumin
- 1 TL Rosen Paprika
- 1 TL getr. Minze
- 1 TL Curcuma
Orangen-Hühnchen

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Orangen-Hühnchen. Entdecke unser Rezept
- 2-3 Hähnchenbrüste (abhängig von der Größe), Reis, etwas Mehl, Sojasosse, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl, Frühlingszwiebeln, Orangensaft, hellen Essig, brauner Zucker
Szegediner Gulasch

Von Franzi1409
Zwiebel in Scheiben schneiden
- 250 g Zwiebel(n)
- 300 g Schweinefleisch
- 300 g Rindfleisch
- 100 g Speck, durchwachsener
- 500 g Sauerkraut
- 500 ml Fleischbrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Becher Crème fraîche
- 2 TL Speisestärke
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Wasser
Quiches mit Spinat

Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist mein Lieblings Quiches
- Zutaten:
- 500 gram tiefgefrorene Blattspinat
- 100 gram Weichkäse
- 100 gram geriebener Emmentalerkäse
- 4 Eier
- 3 EL und 200 gram Mehl
- 3 EL gutes Öl
- 200 ml Milch
- Salz,Pfeffer
Schnitzel auf Toast mit Champignons

Von Charlimar, Charlimars Blog
Schnitzel klopfen, mit Salz und Pferffer würzen, in der mitte quer halbieren, in Mehl, dann in verquirlte Eier und...
- 4 Schweineschnitzel
- salz, Pfeffer
- 4 EL Mehl
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g Champignons
- 4 EL Sahne
- 150 g frisch geriebener Emmentaler
Einfache Spaghetti Carbonara

Von Moardl
Den Speck in der Pfanne anbraten
- 200 g Speck
- Öl
- 3 Eier
- 50 ml Sahne
- 100 ml Milch
- Gewürze
- 4ßß g Spaghetti
Pasta mit Speck und Ziegenkäse

Von Mas Muller
Die Spaghetti kochen, währrenddessen den Speck in der Pfanne braten
- 500g Spaghetti
- 1 Packung Speckwürfel
- 1 Ziegenkäserolle
- 1 TL Rinderbrühe in einem Glas Wasser verdünnt
Gebratener Lachs an Gurkengemüse

Von Itzekocht
Die Salatgurke schälen und der Länge nach aufschneiden
- 500 g Lachsfilet
- 1 Salatgurke
- 1 Schalotte
- 1 Lauchzwiebel
- 250 ml Gemüsebrühe
- 4 EL Öl
- 2 TL Speisestärke
- 1/2 Bund Dill
- 1 Becher saure Sahne
- 2 EL Meerrettich
- 2 EL frisch gepreßter Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck

Von tati
Sauerkraut nach Packungsanweisung zubereiten
- 1 Pck. Schupfnudeln (Kartoffelnudeln)
- 1 Glas Sauerkraut
- 100 g Schweinebauch, geräucherter
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer
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