Köstliche Rezepte für Schupfnudeln - 7 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: selbstgemachte Schupfnudeln mit Sauerkraut, original schwäbische Schupfnudeln, einfache Schupfnudeln, traditionelle Schupfnudeln, Schupfnudeln mit Blaukraut, Schupfnudeln mit Speck
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Am besten bewertete Schupfnudeln Rezepte
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck
![Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck](/media/00321265_crop.jpg/tsp/schupfnudeln-mit-sauerkraut-und-speck.jpg)
Von Itzekocht
Die Zwiebel schälen und kleinhacken
- 500 g Sauerkraut
- 80 g Speck
- 250 ml Rinderbrühe
- 2 Lorbeerblätter
- einige Nelken
- Muskatnuss gerieben
- Butter
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
Schupfnudeln selber machen
![Schupfnudeln selber machen](/cache/article/5e/af/8f/58/gettyimages-883776076.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Hier kommt ein klassisches Gericht, das immer satt und glücklich macht: Schupfnudeln. Die selbstgemachten Kartoffelnudeln werden traditionell mit Sauerkraut und Speck angebraten. Wir essen sie auch gerne mit frischen Pilzen und Gartenkräutern. Jetzt zeigen wir euch aber erstmal, wie sie gemacht werden:
Schupfnudel-Geschnetzeltes-Auflauf
![Schupfnudel-Geschnetzeltes-Auflauf](/media/auflauf2-jpg_crop.jpeg/tsp/schupfnudel-geschnetzeltes-auflauf.jpg)
Von Wolli, Omnomtastic
Super, leckerer Auflauf, der es auch schon ins Chefkoch-Magazin und -kochbuch geschafft hat!
- 1kg Putenbrust oder Hähnchenbrust (je nachdem was ihr lieber esst)
- Fett zum Anbraten
- 1 kg Schupfnudeln
- 500g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Becher Sahne
- 1 Becher Créme Fraîche
- 2 Packungen geriebener Käse
- 2 tl Geflügelbrühenpulver
- Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
Die besten Rezeptideen aus Brotresten
![Die besten Rezeptideen aus Brotresten](/cache/content/750g/10_recettes_super_originales_salees_et_sucrees_a_faire_avec_un_reste_de_pain.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
Altes Brot muss nicht weggeschmießen werden, was man daraus zaubern kann, lest ihr hier
Schupfnudeln mit Blaukraut und Chorizo
![Schupfnudeln mit Blaukraut und Chorizo](/media/p1100087_crop.jpg/tsp/schupfnudeln-mit-blaukraut-und-chorizo.jpg)
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Der Schwäbische Klassiker neu interpretiert
- • 500 g Schupfnudeln
- • 350 g Blaukraut
- • 250 g Chorizo
- • Muskatnuss
- • Salz
- • Pfeffer
Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Hähnchen
![Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Hähnchen](/media/161120-960x720-schupfnudelpfanne-mit-gemuese-und-haehnchen_crop.jpg/tsp/schupfnudelpfanne-mit-gemuse-und-hahnchen.jpg)
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 1 Pck. Schupfnudeln, gekühlt
- 200 g Champignons
- 2 Stange/n Lauch
- 2 Gemüsezwiebel(n)
- 300 g Hähnchenbrust
- 3 Möhre(n)
- 1 Paprikaschote(n)
- 15 g Kräuterbutter
- Salz und Pfeffer
10 geniale Cornflakesideen
![10 geniale Cornflakesideen](/cache/slideshow/464969287.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
HeimGourmet zeigt 10 Möglichkeiten, bei denen Cornflakes euren Gerichten den gewissen Crunch verleihen
Schupfnudeln mit Mohn oder Haselnüssen
![Schupfnudeln mit Mohn oder Haselnüssen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von dw2712
Kartoffeln waschen und schälen und weich kochen
- 1kg Kartoffeln
- 2 Eier
- 400g griffiges Mehl
- 1 Prise Salz
- Butter
- Staubzucker
- 2TL geriebener Mohn oder geriebene Haselnüsse
- 1 Prise Zimt
Schupfnudel-Putengeschnetzeltes-Auflauf
![Schupfnudel-Putengeschnetzeltes-Auflauf](/media/sga_crop.jpg/tsp/schupfnudel-putengeschnetzeltes-auflauf.jpg)
Von Wollkochtopf, "Wollkochtopf"
Es ist eines meiner Lieblingsrezepte, aber schon sehr deftig
- 1kg Putenbrust
- Fett zum Anbraten
- 1 kg Schupfnudeln
- 500g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Becher Sahne
- 1 Becher Créme Fraîche
- 2 Packungen geriebener Käse
- 2 tl Geflügelbrühenpulver
- Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck
![Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck](/media/626372-960x720-schupfnudeln-mit-sauerkraut-und-speckwuerfeln_crop.jpg/tsp/schupfnudeln-mit-sauerkraut-und-speck.jpg)
Von tati
Sauerkraut nach Packungsanweisung zubereiten
- 1 Pck. Schupfnudeln (Kartoffelnudeln)
- 1 Glas Sauerkraut
- 100 g Schweinebauch, geräucherter
- 2 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer
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