Leckere Rezepte mit Hackfleisch - 158 Rezepte
Weitere Hackfleisch Rezepte
Käsesuppe Diana
Von Schachtelhalm
Zur Party geeignet- ein "Treffer" von Diana
- - 500 gr. Gehacktes
- - 3 Zwiebeln
- - 3 Stangen Lauch
- - 1,5 Liter Brühe
- - 200 gr. Kräuterschmelzkäse
- - 200 gr. Sahneschmelzkäse
- - 1 Becher Sahne ( süß oder sauer oder Creme fraiche)
- - 1 große Dose Pilze (Champignons)
Bacon - Cheeseburger „heart“-Emoticon Der echte Burger
unserTippVon sabrina-becker_85
Vorwort: Das A und O bei allen Hamburgern ist die Auswahl des richtigen Fleischs
- 1 kg Rindfleisch (Angus Beef oder ähnlich hochwertiges)
- 4 Brötchen (Hamburger Buns, Größe XL)
- 2 Zwiebel(n)
- 4 Gewürzgurke(n)
- 2 Tomate(n)
- 1 Eisbergsalat
- 8 Scheiben Cheddarkäse
- 8 Scheiben Bacon
- Salz
- Pfeffer, schwarzer
- Senf (US style, alternativ mittelscharfer)
- Ketchup
- Mayonnaise
Ofentomaten gefüllt
Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
Die Idee dazu stammt aus einer "Aufräumaktion" des Speise- und Kühlschranks
- 4 große Fleischtomaten
- 500g Hackfleisch
- 2 mittelgrosse Speisezwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Schuss Sahne
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 1 Tl Senf
- 1 kleines Stück kalte Butter
- 1 Prise Chilliflocken
- 1 TL Kräuter der Provence
- Reibkäse
Lasagne alla Salvatore
Von Sandro
Meine erste Lasagne, die ich je gemacht habe & das mit und für dich mein Schatz
- Tomaten- Hackfleischsauce:
- 600 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel(n)
- 500 ml Tomatenpüree
- etwas Rotwein
- Oregano
- Salz und Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe(n)
- etwas Olivenöl
- 1/2 Dose Erbsen
- Bechamelsauce:
- 2 Eßl Butter
- 80 g Mehl
- etwas Weißwein
- 1/2 Liter Gemüsebrühe
- 1/2 Liter Milch
- 1 Pck. Käse (Parmesan)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 1 Pck. Lasagneplatte(n)
- Pizzakäse
- Mozzarella
- gekochtes Ei
Pita
Von genusskochen, genusskochen
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen
- 1 Pitabrot
- 150 g Hackfleisch, gemischt
- 1,5 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- 2 Scheiben Feta
- 4 Scheiben Gurke
- Eisbergsalatblätter
- Zwiebelringe
- Tsatsiki:
- 1 EL Quark
- 1 EL Naturjoghurt
- ein Schuss Milch
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Chili con Carne mal ganz anders
Von meryksuperstar
Zwiebel in Öl glasig anschwitzen und Fleisch anbraten
- 400 gr gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 1/2 Dose Mais
- 1/2 Dose Erbsen
- 1 Zucchini
- Frische Kräuer
- 1 Brise Salz
- Pfeffer
- Scharfes Paprikapulver
- Chilipulver
Spaghetti Bolognese mit verstecktem Gemüse
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Butter in einem großen Topf schmelzen lassen und Zwiebeln darin andünsten
- 1 EL Butter
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 kl. Stange Lauch, in dünne Streifen geschnitten
- 1 kl. Stange Staudensellerie, klein gehackt
- 1 Möhre, geschält und geraspelt
- 1/2 rote Paprika, klein gehackt
- 1/2 Apfel, geschält und geraspelt
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 400g Dose gehackte Tomaten
- 500g Rinderhackfleisch
- 3 EL Tomatenmark
- 250ml Rinder- od. Gemüsebrühe
- 1/2 TL Oregano, getrocknet
- 1 Handvoll Basilikumblätter, klein gehackt
- 1-2 TL Balsamico Essig
- Salz und Pfeffer
Zuchinipfanne
Von What.Zid.Tooya
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie würzen, und mit Öl in einer Pfanne krümelig anbraten
- 2 Zucchini
- 1 Paprikaschote(n), rot
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Bund Petersilie
- 250 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 4 Kartoffel(n)
- 125 ml Wasser
- 1 EL Brühe, klare ( Instant)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Crème fraîche
- Paprikapulver
Chili con carne mit Rotwein
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein Gericht unzählige Varianten
- • 400 g Rinderhackfleisch
- • 1 große Zwiebel
- • 2 Knoblauchzehen
- • 2-3 rote Chilischoten
- • 1 EL Butter
- • 1 rote Paprika
- • 2 Dosen geschälte Tomaten
- • ½ Glas getrocknete Tomaten in Öl
- • 100 g Dosenmais
- • 250 g Kidney-Bohnen
- • 100 ml Rotwein
- • 400 ml Rinderbrühe
- • 2 getrocknete Lorbeerblätter
- • 1 TL Chilipulver
- • 1 EL getrockneter Majoran
- • 1 EL getrockneter Oregano
- • 1/2 TL Zimt
- • 1 Zweig Rosmarin
- • 1 EL geriebene Zartbitterschokolade
- • etwas Salz
- • etwas Pfeffer
- • Saure Sahne
- • Chilifäden
Pizzasuppe
Von lunse
- Hackfleisch anbraten und in eine großen Topf geben - alle Zutaten außer dem Schmelzkäse zufügen - 10 Minute
- 2 gewürfelte Zwiebeln
- 500 g Hackfleisch
- 3 Paprika kleingewürfelt
- 1 Dose Mais
- 2 Dosen Champignons
- 4 kleine Dosen Tomaten gehackt
- 2 Pakete Sahneschmelzkäse
- ca. 500 ml Gemüsebrühe
- Salz / Pfeffer / Pizzagewürze
Taco Pie
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Dies ist eine ganz einfache Fleisch-Pie, mit mexikanischem Gewuerz
- 250 g Rinderhackfleisch
- 100 g Speck, fein gehackt
- 200 g Frischkaese
- 30 g geriebener Kaese fuer Tacos
- 1 gruene Pepperoni/Paprika, klein gewuerfelt
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Tomate, klein gewuerfelt
- 1 Glas Salsa (226 g)
- ein paar Chiliflocken
- Salz und Pfeffer
- 1 Beutel Taco Seasoning
- etwas Rosmarin
- 1 ausgewallter Blaetterteig, oder nicht gesuesster Kuchenteig
Haché
Von jok1188
wie bei Oma!
- 500 g Rinderhack
- 800 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 große Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- etwas Butter und Milch
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