Leckere Rezepte mit Hackfleisch - 158 Rezepte
Weitere Hackfleisch Rezepte
Einfaches Chili con Carne nach mexikanischer Art
Von spalki
Die Kidneybohnen und den Mais in ein Sieb geben und abspülen, danach abtropfen lassen
- - 400g Kidneybohnen
- - 350g Mais
- - 1 große Zwiebel
- - 2 Knoblauchzehen
- - 1 Chilischote
- - 300g Tomaten
- - 2 Esslöffel Öl
- - 500g Rinderhack
- - 3 Esslöffel Tomatenmark
- - Lorbeerblatt
- - 400 ml Fleischbrühe
- - Salz
- - Schwarzer Pfeffer
- - 1 Teelöffel Chilipulver
- - 1 Teelöffel Oregano
- - 1/2 Teelöffel Zucker
Tacos-Auflauf mit Dip
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten und Paprika zunächst einmal kleinschneiden
- Auflauf:
- 1 Tüte Tacos
- 500g Hackfleisch
- 1 rote Paprika
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Gouda
- Öl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Dip:
- 100g Crème fraiche
- 2-3EL Senf
- 2El Parmesan
- Basilikum
Schichtkohl
Von TheOssi
Leckere Mahlzeit die man auch nochmal erwärmt genießen kann
- 500 Gramm Hackfleisch gemischt
- 1/2 Weisskohl
- 2 mal Fond (Rinderfond)
- Etwas Butter
- Etwas Mehl
- Salz
- Pfeffer
Frikadellen mit Mozzarella
Von Charly2
Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ei und Semmelbrösel verkneten
- 1 Zwiebel - kleine Würfel
- 1 Knoblauchzehe - kleine Würfel
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 4 EL Semmlbrösel
- 125 g Mozzarella
- 30 g getrocknete Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Hack - Lauch - Nudel - Eintopf
Von lunse
- Öl erhitzen und Hackfleisch krümelig anbraten - auf das Fleisch die ungekochten Nudeln, dann den Porree, Tomat...
- 1 Kg Porree in Ringe geschnitten
- 2 L Fleischbrühe
- 6 EL Öl
- 500 g Hackfleisch
- 500 g Nudeln ( Spirelli oder ähnliches )
- 280 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
Cevapcici
Von towin89
Zwiebel fein hacken, zusammen mit Hack, Ei, gepresstem Knoblauch und Gewürzen vermischen, ev
- 300g Rinderhack
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- Semmelbrösel
- Salz
- Cayennepfeffer
- Paprika edelsüß
- Bratöl
Fleischküchle
Von Aninaaa
für Hackbraten, gefüllte Paprika oder Frikadellen
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 EL Mehl
- 1-2 Scheiben eingeweichtes Brot
- 1 TL Salz und etwas Pfeffer, Thymian, Curry, Paprikapulver
- 1 Zwiebel
- Petersilie, Knoblauch
Hackfleisch-Möhren-Eintopf
Von tigertatzikatzi
Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln anbraten
- 500g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 750g Möhren
- 500g Kartoffeln
- Salz & Pfeffer
- 750 ml Brühe
Schnelle Bolognese
Von TheOssi
Eine einfache und schnelle Bolognese Sauce
- 500 g gemischtes Hack
- 1 Dose passierte Tomaten
- 2 Dosen Tomaten (stückig)
- 1 Tube Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Etwas Butter
- nach belieben
- Rosmarin
- Thymian
Der Imam ist ohnmächtig
Von laciport
Mildes Oberginengericht
- 2 Oberginen, 150gr. Hackfleich, 50gr. Zwiebeln, Petersilie 1Bund, 2 Zehen Knoblauch
Lauchsuppe
Von tigertatzikatzi
Lauch putzen, klein schneiden, gründlich waschen
- 4-5 Stangen Lauch
- 500 gr Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 Zwiebeln
- Semmelbrösel
- 600 gr Kartoffeln
- 2 EL Gemüsebrühe
- Salz & Pfeffer
- Petersilie
- 2 Eier
Davutpasa Köftesi
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Köfte: Alle Zutaten ( außer Pinienkerne) gut miteinander verkneten
- Für die Köfte:
- 1 Zwiebel (gerieben)
- 350gr Hackfleisch
- Salz,Pfeffer,Kimyon,Yeni-Bahar
- 1 Handvoll Pinienkerne
- Für die Soße:
- 5 Tomaten
- 5 Knoblauchzehen (gepresst)
- 2-3 EL Oregano
- Salz, Pfeffer, etwas Öl
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