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Haché

Von

wie bei Oma!

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Zutaten

  • 500 g Rinderhack
  • 800 g mehligkochende Kartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Butter und Milch

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 45Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hackfleisch mit Zwiebel anbraten und würzen. Die Kartoffel in Stück schneiden und kochen, dann zerstampfen, Milch und Butter zufügen und einen Kartoffelbrei herstellen.

Schritt 2

Eine Auflaufform buttern. Hackfleisch und Kartoffelbrei abwechselnd in die Form schichten.
Ca. 20 min bei 180 Grad backen.

Schmeckt gut im Sommer zu grünem Salat!

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