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Ausgefallene Rezeptideen fürs Frühstück - 272 Rezepte

Weitere Frühstück Rezepte

Von

Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten, in kleinen Portionen auf Teller legen und mit Mand...

  • 70g Butter, 2EL Kakaopulver, 6EL Zucker, 9EL Haferflocken, 6EL Milch, Mandesplitter und Rosinen zum Verzieren
3.2/5 (70 Bewertung)

Von

Milch lauwarm erhitzen, die Hefe darin auflösen

  • 250 ml Milch
  • 1 Pck. Hefe, frische
  • 80 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl, Type 405
  • 1 Zitrone(n), unbehandelte, abgeriebene Schale
  • 1/2 TL Salz
  • 8 EL Öl, (Keimöl)
  • 150 g Rosinen
  • 1 Eigelb
  • Hagelzucker, zum Bestreuen
  • Fett, für das Blech
3.2/5 (98 Bewertung)

Von

Zitrus-Buchweizen-Pancakes mit Erdnussbutter und Banane

  • 300g buchweizenmehl
  • 100ml sojamilch
  • 100ml wasser
  • 200ml orangensaft
  • 1 schuß sojasahne
  • 1 päckchen vollrohr vanillezucker
  • 2 gestrichene tl weinstein backpulver
  • 1 prise salz
  • abrieb einer halben zitrone
  • alsan zum anbraten
  • bananen und ernussbutter (crunchy)
3.3/5 (7 Bewertung)

Von

Teigmenge reicht für 2 Kastenformen à 22 cm

  • 750 g Äpfel,
  • 200 g Zucker, (oder weniger 150 g)
  • 1 Teelöffel Zimt,
  • 3 Prise(n) gemahlene Nelken,
  • 2 Päckchen Backpulver,
  • 200 g ganze Haselnüsse oder Walnüsse,
  • 1 Handvoll Rosinen nach Belieben
  • 500 g Vollkorn-Weizenmehl
3.6/5 (50 Bewertung)

Von

Diese leckeren Brötchen ergänzen das wöchentliche Sonntagsfrühstück

  • 220g (Dinkel)vollkornmehl
  • 280g Weizenmehl oder helles Dinkelmehl
  • 40g Walnüsse, grob gehackt
  • Prise Salz
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250-270ml Wasser
3.2/5 (16 Bewertung)

Von

Hefe in der warmen Milch auflösen

  • 1 kg Mehl
  • 2 El Zucker
  • 2 Tl Salz
  • 2 Würfel Hefe
  • 6 El aufelöste Magarine
  • 0,5 l warme Milch
  • 1 Ei
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

ein Highlight zu Ostern

  • 500 g Weizenmehl
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • etwas Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml lauwarme Sahne
3.1/5 (118 Bewertung)

Von

Grapefruit so schälen, dass die weiße Haut entfernt wird, dabei die Filets herausschneiden und den Fruchtsaft auf...

  • Für die Soße:
  • 2 Grapefruits
  • 1 EL Zucker
  • 250 ml Verfeinerungscreme Vanille (z.B. Rama)
  • Für die Crepes:
  • 150 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 El Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Mild
  • 1-2 EL Margarine
  • Minzeblättchen
3.6/5 (35 Bewertung)

Von

Für dieses Rezept benötigt man einen Hochleistungsmixer

  • 400 g Mandeln ungeschält
3.2/5 (33 Bewertung)

Von

Als erstes die Hefe in eine kleiner Schüssel Bröckeln, das lauwarme Wasser, Sauerteig, Honig und Salz dazugeben u...

  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 75g Natur Sauerteig (z.B. v. seitenbacher)
  • 1 1/2 EL Honig
  • 500g Roggenmehl Type 1150
  • 1 1/2 TL Salz
  • 350ml Wasser
3.2/5 (51 Bewertung)

Von

Einfaches Brot, welches durch die Verwendung von weiteren Zutaten immer wieder variiert werden kann

  • 600g Vollkornmehl (Weizen oder Dinkel)
  • 400 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • Koriander, Kreuzkümmel
  • 2 EL Leinsamen
3.6/5 (17 Bewertung)

Von

Alle Zutaten gut vermischen, die Mandeln unterheben und das Ganze in ein Glas füllen

  • 250g weiche Butter
  • 75g Puderzucker
  • 3EL Kakaopulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 80 g gehackte Mandeln
3.1/5 (94 Bewertung)

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