Rezepte für türkische Beilagen - 3 Rezepte
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Am besten bewertete Türkische Beilagen Rezepte
Hummus

Von Alexandra Heimgourmet
Pürierte Kichererbsen - als Dip oder auf orientalischem Brot
- 400g Kichererbsen aus der Dose
- 2 EL Tahinpaste (Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern)
- 1 Zitrone
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Paprika, Tabasco
Icliköfte

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Den Bulgur in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten quellen lassen
- 700gr Hackfleisch
- 1 1/2 Tassen Bulgur
- Paprikapulver
- Salz
- 3 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 30g Walnuss
- 1 TL Korianderpulver
- 2 TL Piment
- 1 Bund Petersilie
- Pfeffer
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikamark
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier
Çi köfte

Von Lilo, Lilosmetik
Cigköftelik Bulgur in eine große Schüssel geben und kochendes Wasser hineinschütten bis alles bedeckt ist und c...
- 350 g Cigköftelik Bulgur fein (Weizengrütze)
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Paprikapulver scharf
- 1 TL getrocknete Chilliflocken
- 4 Cigköftelik Baharat Pulver
- 1/2 EL Salz
- Saft einer halben Zitrone
- 2-3 Frühlingszwiebeln
- Petersilie (glatt)
- 1 Tomate
- 3-4 EL Tomatenmark
- 6 EL Öl
- Eisbergsalat Blätter für die "Deko"
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