Leckere Rezepte für Köfte - 4 Rezepte
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Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:
Zutaten:
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 4 TL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 TL Joghurt
- 2 EL Mehl
- 2 EL Maisstärke
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung:
Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.
Am besten bewertete Köfte Rezepte
Icliköfte

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Den Bulgur in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten quellen lassen
- 700gr Hackfleisch
- 1 1/2 Tassen Bulgur
- Paprikapulver
- Salz
- 3 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 30g Walnuss
- 1 TL Korianderpulver
- 2 TL Piment
- 1 Bund Petersilie
- Pfeffer
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikamark
- 1 Tasse Mehl
- 2 Eier
GLUTENFREIE Ernährung: Trend, Unverträglichkeit oder Allergie - was steckt dahinter?

Von Bérengère
Mittlerweile häufen sich Diäten, die auf glutenfreie Ernährung setzen. Doch auch Unverträglichkeiten nehmen zu. Was steckt dahinter - Hype oder Krankheit?
Davutpasa Köftesi

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Köfte: Alle Zutaten ( außer Pinienkerne) gut miteinander verkneten
- Für die Köfte:
- 1 Zwiebel (gerieben)
- 350gr Hackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Kimyon
- Yeni-Bahar
- 1 Handvoll Pinienkerne
- Für die Soße:
- 5 Tomaten
- 5 Knoblauchzehen (gepresst)
- 2-3 EL Oregano
- Salz
- Pfeffer
- etwas Öl
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Çi köfte

Von Lilo, Lilosmetik
Cigköftelik Bulgur in eine große Schüssel geben und kochendes Wasser hineinschütten bis alles bedeckt ist und c...
- 350 g Cigköftelik Bulgur fein (Weizengrütze)
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Paprikapulver scharf
- 1 TL getrocknete Chilliflocken
- 4 Cigköftelik Baharat Pulver
- 1/2 EL Salz
- Saft einer halben Zitrone
- 2-3 Frühlingszwiebeln
- Petersilie (glatt)
- 1 Tomate
- 3-4 EL Tomatenmark
- 6 EL Öl
- Eisbergsalat Blätter für die "Deko"
Kadinbudu Köfte

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Hackfleisch in gleiche Teile teilen
- 500g Hackfleisch
- 1 Tasse gekochten Reis
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Paprika (edelsüß)
- 1 Ei
- Für die Panade :
- 3 Eier
- 300gr Mehl
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