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Koschere Rezepte - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Am besten bewertete Koschere Rezepte

Von

Lieblings Essen meiner Kinder

  • für 4 Personen
  • 500 g Mungobohnensprossen
  • 400 g Hähnchenfleisch
  • in dünne Streifen geschnittene
  • 2 kleine Zwiebeln
  • in dünne Spalten geschnittene
  • 2 Eßlf. Olivenöl
  • 1 Teelf. Meersalz
  • 1 Teelf. Kumin
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1- 2 Eßlf. Sojasoße
4/5 (39 Bewertung)

Von

Den Bulgur in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten quellen lassen

  • 700gr Hackfleisch
  • 1 1/2 Tassen Bulgur
  • Paprikapulver
  • Salz
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30g Walnuss
  • 1 TL Korianderpulver
  • 2 TL Piment
  • 1 Bund Petersilie
  • Pfeffer
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Paprikamark
  • 1 Tasse Mehl
  • 2 Eier
4.3/5 (14 Bewertung)

Von

Es ist eine köstliche Mezze

  • 1 ganzes Hähnchen
  • vorgekocht
  • 200 ml Hähnchenbrühe
  • 1 Zwiebel
  • 5 Scheiben Toastbrot
  • 1 Kaffeelf. Salz
  • 1 Kaffeelf. edelsüß Paprikapulver
  • 1 Kaffeelf. gebrochene Paprika
  • pulbiber
  • aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • eine Hand voll Walnusskerne
  • 2 EL Butter
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

3 Esslöffel Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln glasig dünsten und dann das Fleisch dazugeben

  • 500g gewürfeltes Rindfleisch
  • 1 Dose weiße Bohnen ( abgetropft & gewaschen)
  • 1 Zwiebel ( kleingehackt)
  • 1 Pepperoni
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 Tomate ( gewaschen & gewürfelt )
  • 1 EL Tomatenmark
  • Öl
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Es ist ein leckeres Gericht für besonderen Anlass

  • für ca.6-8 Personen
  • 1 ganzes Hähnchen
  • 1 Zitrone
  • 2 El Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Ajvar
  • Salz
  • Pfeffer+ gewünschte Kräuter
  • für die Reis- Füllung
  • 400 g Reis
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Butter
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Pinienkerne
  • 2 EL Korinthen
  • 1 Kaffeelf. Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kumin
  • 1 TL Rosen Paprika
  • 1 TL getr. Minze
  • 1 TL Curcuma
3/5 (61 Bewertung)

Von

Suppe, Gemüsesuppe, Karotten, Kokos, vegetarisch, gesund, fitnessfood, Karottensuppe, Süßkartoffel

  • 600 g Möhren
  • 1 Süßkartoffel (ca. 250 g)
  • 1 Zwiebel
  • frischer Ingwer (etwa Daumengroß)
  • 300 ml Kokosnussmilch light
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili (optional)
2.4/5 (8 Bewertung)

Von

Das Hackfleisch würzen und zu kleinen Bällchen Formen Die Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden ...

  • 500g Hackfleisch
  • 4 Eier
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • Öl
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kurkuma
  • Ras el Hanut
  • Paprikapulver
0/5 (0 Bewertung)

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