Wokrezepte - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...

Zutaten

3 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
3 EL Zucker
3 Eier
1 großzügige Prise Salz
Pflanzenöl
Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.

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Am besten bewertete Wok Rezepte

Lamm-Wok

Von Stef_o_fourneaux

Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, dann in Sesamöl anbraten

400 g Lammfleisch
½ rote Paprika
½ gelbe Paprika
1 kleine Zucchini
Einige grüne Bohnen und Brokkoliröschen
Sesamöl
Paprikapulver
Woksauce
Kokosmilch

4.3/5 (118 Bewertung)

Wenn es mal schnell gehen soll: 5 verführerisch leichte Wok-Rezepte

Im Wok zu kochen ist nicht nur lecker, sondern auch schnell und gesund. Wenn ihr Fans fernöstlicher Aromen seid aber nicht stundenlang in der Küche stehen wollt, haben wir hier fünf perfekte Rezepte für euch...

Wokgericht mit Mungosprossen und Hühnchen

Von Nesrin, Nesrins Küche

Lieblings Essen meiner Kinder

für 4 Personen
500 g Mungobohnensprossen
400 g Hähnchenfleisch, in dünne Streifen geschnittene
2 kleine Zwiebeln, in dünne Spalten geschnittene
2 Eßlf. Olivenöl
1 Teelf. Meersalz
1 Teelf. Kumin
Pfeffer aus der Mühle
1- 2 Eßlf. Sojasoße

4/5 (39 Bewertung)

Woktofu

Von chocolat-katie

Tofu grob würfeln. In Wok Erdnüsse mit Öl rösten, dann Tofu dazugeben

600g Tofu
6 EL Sojasauce
5 EL Reiswein, 5 EL Reisessig
2 TL Zucker
4 EL Öl
100g Erdnusskerne

3.6/5 (21 Bewertung)

Asia-Hähnchen-Wok

Von o.schiebold

TK Bohnen in kochendem Salzwasser 10-12 min garen

250g TK Bohnen, Salz, 100g Zuckerschoten, Je 1 kleine rote+gelbe+grüne Paprika, 1 rote Zwiebel, 200g Möhren, 400g Hähnchenfilet, 2 EL Öl, 50g Cashewkerne, 125g Sojasprossen, 8-10 EL Sojasoße, 5 EL Chilisoße

2.5/5 (2 Bewertung)